Wiener Wels Filet natur

Blün GmbH

Blün GmbH

1 Stück

Der Scharfzahnwels (clarias gariepinus) wird auch Luftatmer genannt. Im Gegensatz zu anderen Fischarten benötigt er Sauerstoff und muss daher regelmäßig an die Wasseroberfläche. Die Färbung des Welsfilets variiert zwischen einen lachsartigen Rosaton bis zu einem thunfischartigen Rot. Aufgrund des festen Fleisches eignet es sich hervorragend zum Grillen und Braten.

Dieser Wels wird von Blün aus dem 22. Wiener Gemeindebezirk aquaponisch produziert.

Gewicht: 210-230g


Verpackung

vakuumiert

Zutaten

Wels

Produzent:in

Blün GmbH

Blün GmbH

Details & Daten

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

    Brennwert
    183 Kcal
    Kohlenhydrate
    0
    Fett
    12 g
    Eiweiß
    18 g
    Salz
    0
    Gesättigte Fettsäuren
    0
    Zucker
    0

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