Mostviertler Bio-Kürbishof Metz

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Heimberg 22
3350 Haag
www.biokuerbishof-metz.at

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Der Mostviertler Bio-Kürbishof Metz aus Haag im Niederösterreichischen Mostviertel hat sich seit 20 Jahren ganz dem Kürbis verschworen.
Über 150 verschiedene Speise- und Zierkürbissorten werden jährlich auf den Feldern rund um den schönen Vierkanthof gepflanzt und ab Hof vermarktet.
Aus den Kernen des Ölkürbisses wird gold-prämiertes Kürbiskernöl gepresst. Eine besondere Spezialität des Hauses ist das Kürbiskernpesto, das hervorragend zu Pasta, Schafkäse oder für Aufstriche schmeckt. Knabberkerne in vielen Sorten sowie Kürbisnudeln, Fruchtaufstriche, Cracker und Chutneys runden das Sortiment ab.
In der hofeigenen Ölmühle presst Raimund Metz kaltgepresste Öle wie Leinöl, Hanföl, Rapsöl und Walnusskernöl. Die Saaten dazu wachsen ebenfalls auf den Feldern bzw. Bäumen der Familie Metz.
Im Hofladen aber auch im Onlineshop gibt es überdies besonders liebevolle, schmackhafte und originelle Geschenkssortimente.
Der Hof öffnet auch sehr gerne seine Türen und Tore für Exkursionsgruppen zu Betriebsbesichtigungen mit Verkostung, aber auch für Schulklassen im Rahmen von Schule am Bauernhof.

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