Alles für die perfekte Grillerei mit Köstlichkeiten aus regionaler Kleinproduktion

Bring die Kohlen zum Glühen und heiz den Griller an – wir haben alles, was du für deine Grillerei brauchst. Such aus was dir schmeckt und bestell eine markta Grillbox von Kleinbetrieben aus Österreich für dein Festessen. Würstel, Fleisch, Grillkäse, Brot, Gemüse, und noch vieles mehr. Auch eine vegetarische und eine vegane Box haben wir im Angebot.

  1. Grillgenuss "Klein aber Fein"

    1 Box

    statt 33,25 €

    29,90 €

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  2. Grillgenuss "Standard"

    1 Box

    statt 62,88 €

    49,90 €

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  3. Grillgenuss "Deluxe"

    1 Box

    statt 129,81 €

    119,90 €

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  4. Grillgenuss "Vegetarisch"

    1 Box

    statt 33,86 €

    29,90 €

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  5. Grillgenuss "Vegan"

    1 Box

    statt 28,01 €

    25,90 €

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Grillgenuss "Klein aber Fein"

Deine kleine aber feine Grillerei! In der markta Grillbox für 2 Personen ist alles dabei, was du für den Grillgenuss in kleinem Kreis benötigst: 8 Stk. Bio Rostbratwürstel, 2 Stk. Koteletts vom Ötscherblick Schwein sowie einen Bio Grillkäse. Dazu noch Bio Ofenkartoffeln, Bio Wiener Senf und Melanzani, bunte Paprika und Salatparadeiser. Mit diesen Zutaten kannst du auch in kleiner Runde einen feinen Grillabend genießen.

statt einzeln € 33,25

€ 29,90

Grillgenuss "Standard"

In der Grillbox ist alles enthalten, was du für eine gemütliche Grillerei mit der Familie oder FreundInnen benötigst. Angefangen mit frischem Gemüse – Melanzani, Salatparadeiser und bunte Paprika – über Bio Ofenkartoffeln, 2 Stk. Bio Grillkäse sowie ein Bio Wiener Senf. Außerdem 4 Stk. Bio Puten Bratwürstel sowie 2 Stk. Bio Hüftsteaks. 4 Personen bekommst du damit sicher satt!

statt einzeln € 62,88

€ 49,90

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Grillgenuss "Deluxe"

Zeit die Kohlen anzuheizen! Genieß mit der markta Grillbox für 8 Personen auch in großer Runde Köstlichkeiten aus der Region für deinen Grill. Da ist für jeden was dabei: bunte Paprika, 2 Stk. Melanzani, Salatparadeiser und Bio Ofenkartoffel. Außerdem gibts einen Bio Wiener Senf sowie 2 Bio Grillkäse und 2 Bio Baguette Crousto von Öfferl. Weiter geht’s mit 8 Stk. Bio Rostbratwürstel, 4 Stk. Bio Puten Berner Würstel, Bio Rinderfaschiertes, 1 Stk. Bio Rib-Eye-Steak dry aged, 2 Stk. Bio Rumpsteaks dry aged und 2 Stk. Bio Hüftsteaks. Grillgenuss in großer Runde die markta Grillbox für 8 Personen!

statt einzeln € 129,81

€ 119,90

Grillgenuss "Vegetarisch"

Alles für deine Grillerei ganz ohne Fleisch! Bio Ofenkartoffeln, Melanzani, Bio Kräuterseitlinge, Salatparadeiser und bunte Paprika. Außerdem gibts einen Bio Grillkäse, 2 Stk. vegane Bio Herrlich Edel Pilzwürstel und ein köstliches Walnuss Pesto vegan „mediterran“. Veggie Grillgenuss aus der Region leicht gemacht!

statt einzeln € 33,86

€ 29,90

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Grillgenuss "Vegan"

Alles für deine rein pflanzliche Grillerei. Bring Melanzani, Bio Kräuterseitlinge und bunte Paprika zum bruzzeln und schmeiß Bio Ofenkartoffeln und 2 Bio Mr. Jack Jackfrucht Würstel auf deinen Grillrost. Dazu gibt’s frische Salatparadeiser, einen Bio Urkornteig sowie ein Wiener Pilz Pesto.

statt einzeln € 28,01

€ 25,90

  1. Entscheide dich für eine Box und wähle das Lieferdatum und die Versandart

  2. markta packt deine Produkte in die Box und sichert die 24h-Kühlkette mit nachhaltiger Schafwoll-Isolierung

  3. Du wirst per SMS oder Email benachrichtigt, wann die Zustellung deines Pakets erfolgt

  4. Dein Paket wartet vor deiner Haustüre oder bei der nächsten markta Abholstelle auf dich

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Unsere Produzentinnen und Produzenten

Fleischwaren Höllerschmid – Ötscherblick Schwein

Seine außergewöhnliche Fleischqualität verdankt das Ötscherblick-Schwein bestem, zu 100% aus der Region stammendem Futter, einem langsamen Wachstum sowie der aufwendigen und intensiven Betreuung. Und: dem großzügigen, überdachten Freiluftstall mit viel Bewegungsfreiheit, eingestreutem Stroh - und einem tollen Blick ins Ötscherland! Die aktiven, kräftigen Tiere werden von Hans und Heidemarie Ortner auf ihrem Vierkanthof bei Strengberg (NÖ) ausschließlich für Höllerschmid gezüchtet.

Schober

Seit bereits sieben Generationen werden in dem Familienbetrieb Schober Fleisch- und Wurstwaren in höchster Qualität hergestellt. Die Waldviertler Bio-Wurstmanufaktur Schober ist eine der ganz wenigen 100%igen Bio-Fleischhauereien in Österreich.
Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken. Die eigene, stressfreie Schlachtung wirkt sich besonders auf die Qualität des Fleisches aus.

Biohof Krautgartner

Die Familie Krautgartner arbeitet gerne auch mal bei Regen im Freien versteht „Bio“ als bewusste Lebenseinstellung und Bildungsauftrag und schaut ganzheitlich auf Nachhaltigkeit und arbeitet auch danach. Ab dem Kükenalter dürfen die rund 600 Puten gemeinsam mit ihren Artgenossen ab in Freie. Auf unberührten 8000 m² Wiesengrün können sie ganzjährig nach Herzenslust gackern, scharren, picken oder das tun, was Ihnen gerade in den Sinn kommt. Eine überdachte Schlechtwetterzone bringt auch bei Wind & Wetter Abwechslung und oststeirische Frischluft in den Tieralltag.

Stressfrei Biofleisch

Wir sind begeisterte Biobauern aus dem Mühlviertel, wir haben ein Faible für Kühe und wir lieben ihr Fleisch. Biologische Landwirtschaft ist für uns Grundvoraussetzung für die Erzeugung bester Lebensmittel. Aus dem Bedürfnis, auch in unseren Breiten eine Fleischkultur zu etablieren, die Fleisch den Stellenwert zurückgibt, den es verdient, die Genuss, Ethik, Tierwohl vereint, haben wir LOMO ALTO organico gegründet.

Milchmäderl

Katharina, Gerald und ihre nun schon 122 Schäfchen zählende Milchmäderl-Herde sorgen für den leckeren Bio Schafkäse. Mittlerweile sind die meisten Lämmchen schon groß und der nächste Nachwuchs ist schon wieder in Arbeit.
Ihre Milchmäderl können auf die besten und saftigsten Weiden, denn nur aus der Milch glücklicher Schafe lassen sich die geschmackvollsten Schafkäsesorten – wie den Bio-Grillkäse - herstellen.

Biohof Niedermayer

Es das Ziel vom Biohof Niedermayer vollkommen im Einklang mit der Natur zu arbeiten und nach den strengen Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus zu wirtschaften.
Das bedeutet sorgfältige Sortenauswahl, vielfältige Fruchtfolge und bestmögliche Schonung der natürlichen Ressourcen. Das Ergebnis dieser Bemühungen sind hochwertige Lebensmittel. Seit 2000 wird der Hof in Aspersdorf ca. 50 km nördlich von Wien nach den Richtlinien des organisch biologischen Landbaus bewirtschaftet Der warme Lössboden bietet die besten Bedingungen für Anbau, Wachstum und Geschmack der hochwertigen Bio-Erdäpfel, wahre Bodenschätze.

Gärnterei Ganger

Bei der Gärtnerei Ganger werden Pflanzen und Blumen mit viel Liebe und Sorgfalt angebaut und geerntet. Im Familienbetrieb wird seit 1898 größter Wert auf Geschmack und Qualität gelegt. Mit natürlicher Anbauweise und fleißigen Nützlingen im Einklang mit der Natur. Die Gangers verzichten bewusst auf chemische Dünger oder Spritzmittel.

Marchfelder Bio-Edelpilze

Höchster Pilzgenuss direkt aus der Flasche! Die Bio-Edelpilze werden kontrolliert biologisch nach der asiatischen Methode und in aufwendiger Handarbeit in Flaschen gezüchtet. Dies bedeutet, dass die Kultivierung frei von jeglichen negativen Umwelteinflüssen ist, was optimales Wachstum und gleich bleibende Top-Qualität garantiert. Die Produktion erfolgt witterungsunabhängig, mit dem Vorteil, dass die Bio-Edelpilze ganzjährig in konstanter Frische für dich zur Verfügung stehen und viele für den Organismus wesentliche Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

dazu

dazu – das sind Georg und Annemarie. Von ihnen stammt die Idee zur Produktpalette und die Rezepte. Alle Produkte werden von Hand für den Verkauf hergestellt.
Seit vier Generationen beschäftigen sie sich auf Ihrem Biohof mit der Natur und das hat ihnen über die Jahre gezeigt, wie perfekt das Ökosystem funktioniert. Biologische Landwirtschaft bedeutet für Georg und Annemarie: Funktionierende Abläufe im natürlichen Kreislauf zu erhalten.
Alle Produkte werden zu verschiedenen Speisen, zu Brot oder zum Grillen dazu gegessen. Daher nennen sie ihre Produktlinie ganz einfach so: dazu. Da weiß man gleich, was man damit macht. Nämlich sich’s schmecken lassen.

Dampfbäckerei Öfferl

Die Dampfbäckerei Öfferl ist ein echter Familienbetrieb. Georg, seine Mama Brigitte und sein Vater Walter, sein Cousin Lukas und seine Cousine Sandra sind das lebendige Herz von Öfferl. Denn nur gemeinsam können Backwaren hergestellt werden, die neue Maßstäbe setzen. Deren Überzeugung: "Gutes Brot fängt im Boden an und entsteht in ehrlicher Handarbeit. Und weil sich Qualität und Geschmack immer durchsetzen, gar keine Frage."

Kornelia Urkorn

Die Leidenschaft für Urkorn, gesunde Küche und Nachhaltigkeit sind die Treiber vom Team, hinter „Kornelia Urkorn“ aus Sollenau. Fasziniert von der Geschichte und des einzigartigen Geschmacks des Urkorns entstand „Kornelia“. Hohe Anforderungen an die Bio Qualität der Zutaten, besten ursprünglichen Geschmack, Regionalität, Frische und Transparenz standen am Anfang der Entwicklung. Nach langem Tüfteln, Experimentieren, und Verkosten konnten sie schließlich zusammen alle ihre Ansprüche erfüllen und Kornelia aus der Taufe heben.

Hiel

Peter Hiel ist seit 1988 ein Bio-vegan-Pionier. Seit jeher steht Hiel für vegane und biologische Lebensmittel, schmackhaft zubereitet und für jeden ein Genuss. Hiel bezieht Linsen aus Österreich welche mit Wasser gespült und anschließend in einem 50Liter Edelstahlkochtopf auf Gasflamme gekocht werden. Die veganen Wurstkreationen werden nach dem Dampfgaren von Hand geschält und verpackt. Eben eine Manufaktur!

Nussland

Auf die Frische der Nüsse, die in den Verkauf gehen, kommt es an. „Die Frische ist der Knackpunkt“, so Chef-Nussknacker Marcus Schindelegger. „Je länger die Nuss in der Schale bleiben kann, desto frischer bleibt sie.“ Neben der Knackerei beschäftigen sie sich auch intensiv mit der Veredelung von Walnüssen. So werden auf Basis der Walnuss zahlreiche neue ausgefallene Produkte für alle Nuss-LiebhaberInnen entwickelt.

Hut und Stiel

Die Austernpilze von heute wachsen auf dem Kaffeesatz von gestern. Seit 2015 züchtet das engagierte Team rund um die Gründer Manuel Bornbaum und Florian Hofer Pilze auf einem Nährboden, der sonst im Müll landen würde. Speisepilze auf Kaffeesatz — einer Ressource, die in einer Großstadt wie Wien beinahe unendlich verfügbar ist. Anstatt im Restmüll zu landen, wird der Kaffeesatz von Wiener Kaffeehäusern, Restaurants, Großküchen und Büros abgeholt. In unserer Produktion wird er zu Pilzsubstrat weiterverarbeitet und als Nährboden für die Austernpilze verwendet.

Nichts passendes dabei?

Stell dir jetzt deinen individuellen Einkauf mit Lebensmitteln aus liebevoller Kleinproduktion zusammen!

Häufig gestellte Fragen

Wer wir sind & warum wir das machen?

markta ist Österreichs erster Online-Bauernmarkt, der das ländliche Angebot an hochwertigen und nachhaltigen Lebensmitteln mit der urbanen und flexiblen Nachfrage verbindet. Mit markta bauen wir eine Alternative zum Supermarkt und dem globalen Handel von Lebensmitteln auf, um allen den Zugang zu hochwertigem Essen aus der Region zu ermöglichen. Dadurch profitierst sowohl du als KonsumentIn, indem du Lebensmittel erhältst, die nicht nur qualitativ hochwertig und frisch sind, sondern auch sensationell schmecken. Zusätzlich wird durch den Kauf von Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen und biologischen Anbau ein erheblicher Beitrag zur Klimabilanz geleistet. Zudem werden gleichzeitig die regionale Wirtschaft und KleinproduzentInnen aus der Umgebung gestärkt.

Wie ist der Bestellablauf bei markta?

Dein markta Packerl kannst du jederzeit online auf unserer Webseite www.markta.at bestellen. Such dir aus was dir schmeckt und stell dir deinen Einkauf ganz nach deinem Geschmack zusammen. Gib danach die Postleitzahl der Lieferadresse ein und wähle das Lieferdatum aus. Ab einem Bestellwert von €39,- bekommst du deine Lieferung sogar kostenlos vor die Haustüre geliefert. Je nach Liefergebiet wird dein Paket mit dem Lieferdienst Veloce oder mit der Post „next day fresh“ zugestellt. Am Tag der Lieferung bekommst du vom jeweiligen Lieferdienst außerdem eine Nachricht in welchem Zeitfenster genau deine Bestellung bei dir sein wird. Du kannst dir den markta Einkauf sowohl direkt vor die Haustüre liefern lassen, auch wenn du nicht zuhause bist, oder auch von einer unserer markta Abholstellen in Wien abholen.

Gibt es einen Mindestbestellwert für den Einkauf?

Ja, der Mindestbestellwert liegt sowohl bei der Hauszustellung als auch bei der Lieferung zu einer markta Abholstelle bei € 20,-.

Wie lange dauert es bis ich meine Bestellung erhalte?

Im Schnitt dauert es 3-4 Werktage bis zu deine Lieferung nach der Bestellung erhältst, sofern noch Kapazitäten an den Liefertagen verfügbar sind.

Wann kommt das Paket bei mir an? (Lieferdienst Veloce)

Die Zustellung deines Pakets erfolgt von Montag bis Freitag zwischen 17.00 Uhr und 22.00 Uhr. Du bekommst aber noch von unserem Lieferdienst eine SMS in welchem Zeitfenster genau die Lieferung bei dir ankommen wird. Ab einem Bestellwert von € 39,- stellen wir dir dein Paket sogar kostenlos zu. Ansonsten werden Versandkosten in Höhe von € 5,90 verrechnet.

Wann kommt das Paket bei mir an? (Lieferung Post)

Die Zustellung deines Pakets erfolgt von Dienstag bis Freitag im Laufe des Tages. Du bekommst aber noch von der Post eine E-Mail, wenn dein Paket in Zustellung ist. Ab einem Bestellwert von € 39,- stellen wir dir dein Paket sogar kostenlos zu. Ansonsten werden Versandkosten in Höhe von € 5,90 verrechnet.

Ich bin zur Zeit der Lieferung nicht zu Hause. Ist das ein Problem?

Es ist kein Problem, wenn du zum Zeitpunkt der Lieferung nicht zu Hause bist. Unser Lieferdienst stellt dein Packerl vor deiner Haustüre einfach ab. Die Produkte sind mit Dämmmaterial aus Schafwolle, sowie Coolpacks ausreichend gekühlt, sodass diese bis du daheim bist auch gut gekühlt bleiben. Solltest du nicht wollen, dass dein Packerl vor deiner Türe abgestellt wird, kannst du uns auch den Namen deines Nachbarn mitteilen, bei dem wir dein Packerl zwischenzeitlich abstellen können.

Abstellgenehmigung – was ist das?

Wenn du deinen markta Wocheneinkauf bei uns bestellst und nicht zu Hause bist, ist das kein Problem. Mit deiner Bestellung erteilst du uns nämlich automatisch eine Abstellgenehmigung. Das heißt, dass dein Packerl von unserem Lieferservice einfach direkt vor deiner Haustüre abgestellt wird, solltest du nicht anzutreffen sein. Diesen Service wollen wir dir bieten, damit du noch unkomplizierter und einfacher Lebensmittel direkt aus der Region genießen kannst, ohne Sorge dein Paket persönlich entgegen nehmen zu müssen.

Bei Fragen trag dein Anliegen in unser Support-Kontaktformular ein oder ruf uns unter +43 1 4026870 an.

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