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Lindenblüten-Honig 500g

BIO Familien-Imkerei DAIM
km entfernt
7,50 € pro Stück (Füllmenge: 0.5 Kilogramm) 15,00 € / Kilogramm
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Stück

Beschreibung

Lindenblütenhonig

Unsere Bienenstöcke standen zur Lindenblüte in der Kleingartensiedlung am Flötzersteig/Wien.

Sensorische Beschreibung (nach Derndorfer & Fischer 2017) Leuchtende Farbe, gelb-grünstichig wie Apfelsaft, fruchtig, nach Zitrone oder Grapefruit, deutliches Aroma von Minze/Menthol, blumig, nach Lindenblüte, süß-herb, leicht zusammenziehend.

Hinweis: Honig kristallisiert je nach Sorte binnen weniger Tage oder Wochen (Sonnenblume, Raps besonders schnell). Dies ist ein natürlicher Prozess. Die Kristalle sind sehr grob und nicht bei allen Honigkunden gleichermaßen beliebt. Sie können den Honig mittels schonender Erwärmung dann im Wasserbad (max. 40 ° Celsius) wieder verflüssigen. Der Honig erhält wieder seine ursprüngliche Konsistenz und Farbe ohne dass wichtige Inhaltsstoffe (Vitamine, Spurenelemente, u.v.m.) verloren gehen oder beschädigt werden.

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Artikelnummer 71-5
Mengeneinheit Stück
Frischeversand Nein
Füllmenge 0.5 Kilogramm
Zutaten Honig pur
Ernährungsart Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Roh, Vegetarisch, Weizenfrei
Gütesiegel EU-Bio-Siegel
Herkunft Niederösterreich
Regionalität der Zutaten Waldviertel/Weinviertel/Wien
Lagerung Vor Licht und Wärme geschützt lagern
Verpackung bruch-sicherer Versand mit speziellem Honigversandkarton des Österreichischen Imkerbundes

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