Genusswerkstatt Schweighofer

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Unterrohr 17
8294 Unterrohr
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Als kleines aber feines Familienunternehmen im Herzen der grünen Steiermark produzieren wir per Hand und mit viel Liebe qualitative, geschmacksintensive Liköre, Marmeladen, Sirupe und Salze. Das Augenmerk liegt auf der Wertschätzung unserer Region. Wir verarbeiten nur Ausgangsmaterialien die in unserem Garten wachsen oder in unserem direktem Umfeld. Uns liegt die nachhaltige bäuerliche Landwirtschaft unserer Region am Herzen, daher beziehen wir unsere Früchte und Kräuter von Kleinerzeugern aus dem Bezirk Hartberg.

Wir arbeiten nach den Grundsätzen & Herstellungskriterien von Slow Food: gut, sauber & fair. Es werden keine Farb- und Konservierungsstoffe verwendet, auf Geschmacksverstärker und Aromen verzichten wir ebenfalls gänzlich. Natürlich verwenden wir nur ungespritztes Obst. Eine Biozertifzierung sucht man bei uns vergebens. Der bürokratische Aufwand und die anfallenden Kosten dafür sind uns zu hoch. Wir wissen woher unsere Früchte kommen!

Um eine gute Marmelade, einen gschmackigen Sirup oder einen fruchtigen Likör herzustellen braucht man nicht viel: Reifes, von der Sonne geküsstes Obst das zum richtigen Zeitpunkt geerntet wurde und Zeit.

Und ja nicht auf die wichtigste Zutat verzichten: die Liebe!

Produkte

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  1. Orangenmarmelade
    Orangenmarmelade km entfernt
    2,90 € pro Stück
  2. Himbeerlikör
    Himbeerlikör km entfernt
    9,90 € pro Stück
  3. Beerenmix Fruchtaufstrich
    Beerenmix Fruchtaufstrich km entfernt
    2,90 € pro Stück
  4. Uhudler Fruchtaufstrich
    Uhudler Fruchtaufstrich km entfernt
    2,90 € pro Stück
  5. Preiselbeer Birne Fruchtaufstrich
    Preiselbeer Birne Fruchtaufstrich km entfernt
    2,90 € pro Stück
  6. Steinpilzsalz
    Steinpilzsalz km entfernt
    4,90 € pro Stück
  7. Apfel Orange Fruchtaufstrich
    Apfel Orange Fruchtaufstrich km entfernt
    2,90 € pro Stück
  8. Chilisalz
    Chilisalz km entfernt
    4,90 € pro Stück
  9. Marille Pfirsich Fruchtaufstrich
    Marille Pfirsich Fruchtaufstrich km entfernt
    2,90 € pro Stück
  10. BBQ Salz
    BBQ Salz km entfernt
    4,90 € pro Stück
  11. Zitronen Rosmarin Salz
    Zitronen Rosmarin Salz km entfernt
    4,90 € pro Stück
  12. Blüten Knoblauch Salz
    Blüten Knoblauch Salz km entfernt
    4,90 € pro Stück
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