Hirschbirnenessig

markta
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6,90 € pro Stück (Füllmenge: 250 Milliliter) 2,76 € / 100 Milliliter
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Beschreibung

Charakteristischer Geschmack der oststeirischen Hirschbirne. Kräftig, ein wenig kletzenbirnenartig, im Abgang noch leicht nussig. In veganer Verarbeitungsweise hergestellt. Seit Frühjahr 2015 trägt die Pöllauer Hirschbirne (aus dem Pöllauer und Freistritztal in der Oststeiermark) den geografischen Ursprungsschutz g.U. Ein süß-saures Geschmackserlebnis, außergewöhnlicher, leicht nussiger Abgang, auch für Süßspeisen sehr gut geeignet. Unsere Essige sind nicht pasteurisiert, unbegrenzt lagerfähig und tragen kein Ablaufdatum. Der gebildete Bodensatz besteht aus den enthaltenen Inhaltsstoffen, ist natürlich und sollte vor Verwendung aufgeschüttelt werden. Schmeckt einreduziert mit Honig hervorragend zu Vanillepudding oder auch als Fruchtspiegel über einen Topfenstrudel. Pikant ein Genuss zu Kartoffel- und Tomatensalat. 5% Säure, reiner Gärungsessig

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Artikelnummer 37-242
Mengeneinheit Stück
In Saison ganzjährig in Saison
Füllmenge 250 Milliliter
Zutaten Hirschbirnenessig naturtrüb
Ernährungsart Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Roh, Vegan, Vegetarisch, Weizenfrei, Ohne Geschmacksverstärker
Gütesiegel Gutes vom Bauernhof
Sorte Reinfruchtessig
Herkunft Steiermark
Regionalität der Zutaten Naturpark Almenland, Genuss Region Oststerischer Apfel, Genuss Region Pöllauer Hirschbirne
Haltbarkeit unbegrenzt
Lagerung Bei Zimmertemperatur lagern, nicht in der prallen Sonne aufbewahren.

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