ProduzentIn:

markta

Produktbeschreibung:

Mit dem kleinen Landfrühstück kannst du für 1-2 Personen ein köstliches Frühstück servieren. Von Eiern, Milch, Joghurt über Butter und Käse sowie natürlich das gschmackige Bio Brot Mademoiselle Crousto von Öfferl – viel mehr braucht's am Frühstückstisch gar nicht. Dazu noch eine köstliche Wurst sowie knackfrische Äpfel und der kleine Frühstücksgenuss ist vollkommen.

Zutaten:

6 Bio Eier, 1 L Milch mit nat. Fettgehalt, 250g Joghurt mit nat. Fettgehalt, Bauernbutter klein, Bio Steintaler, Öfferl Bio Brot Mademoiselle Crousto, Bio Rinderwurst, Bio Äpfel Topaz.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

markta

Produktbeschreibung:

Frühstückspackerl für ca. 3-4 Personen. Ideal für ein ausgedehntes Frühstück mit der hungrigen Meute! Joghurt, Butter, Käse sowie Eier dürfen natürlich nicht fehlen. Das schmackhafte Bio Brot Madame Crousto von Öfferl schmeckt zudem besonders gut mit einem Aufstrich oder einer Wurst. Wer's lieber süß mag kann sich aus verschiedenen Äpfeln, Müsli und köstlicher Milch ein wohltuendes Frühstück zaubern – dazu noch einen Fruchtsaft und der Morgen ist gerettet.

Zutaten:

6 Bio Eier, 1 L Milch mit nat. Fettgehalt, 1 L Joghurt mit nat. Fettgehalt, Bio Bauernbutter, Bio Steintaler, Öfferl Bio Brot Madame Crousto, Pilzaufstrich, Bio Rinderwurst, Bio Apfel-Karottensaft, Bio Äpfel Opal, Bio Äpfel Topaz, Bio Hofmüsli.

ProduzentIn:

Feldinger

Ort:

Wals

Zutaten:

Kresse

ProduzentIn:

WUK.bio.pflanzen

Ort:

Gänserndorf

Produktbeschreibung:

Bio Thymian im Bund von WUK.bio.pflanzen aus Gänserndorf.

Zutaten:

Bio Thymian

ProduzentIn:

Stefan Zoubek, Adamah Landwirtschaftsbetriebe

Ort:

Marchfeld

Zutaten:

Petersil im Bund

ProduzentIn:

Gärtnerei Fleischhacker

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Kopf Weißkraut von der Gärtnerei Fleischhacker aus Wien Simmering. Bio in Umstellung. ca. 1kg

Zutaten:

1 Kopf Weißkraut

ProduzentIn:

Gärtnerei Fleischhacker

Ort:

Wien Simmering

Produktbeschreibung:

Rucola aus Eigenproduktion. Bio in Umstellung. Unbehandelt, ohne Einsatz von Schwefel kultiviert. Vom Saatkorn bis zur Ernte handverarbeitet.

Zutaten:

Rucola

ProduzentIn:

Mader Johann

Ort:

Marchfeld

Zutaten:

Bio Kopfsalat

ProduzentIn:

Gärtnerei Fleischhacker

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Pak Choi von der Gärtnerei Fleischhacker aus Wien Simmering.

Zutaten:

Pak Choi

ProduzentIn:

WUK bio.pflanzen

Ort:

Gänserndorf

Zutaten:

Karotten

ProduzentIn:

WUK bio.pflanzen

Ort:

Gänserndorf

Zutaten:

Karotten

ProduzentIn:

Gärtnerei Fleischhacker

Ort:

Wien Simmering

Produktbeschreibung:

Kopf Rotkraut von der Gärtnerei Fleischhacker aus Wien Simmering. Bio in Umstellung. ca. 1kg

Zutaten:

1 Kopf Rotkraut

ProduzentIn:

WUK.bio.pflanzen

Ort:

Gänserndorf

Produktbeschreibung:

Bio Pastinaken aus dem Marchfeld. 

Zutaten:

100% Pastinaken aus biologischem Anbau.

ProduzentIn:

WUK.bio.pflanzen

Ort:

Gänserndorf

Produktbeschreibung:

Bio Rote Rüben aus Gänserndorf.

Zutaten:

Bio Rote Rüben

ProduzentIn:

Stefan Zoubek, Adamah Landwirtschaftsbetriebe

Ort:

Marchfeld

Zutaten:

Heurige Erdäpfel

ProduzentIn:

Stefan Zoubek, Adamah Landwirtschaftsbetriebe

Ort:

Marchfeld

Zutaten:

Heurige Erdäpfel

ProduzentIn:

Zoubek Simon, Adamah Landwirtschaftsbetrieb

Ort:

Marchfeld

Produktbeschreibung:

Bio Hokkaido Kürbis.

ProduzentIn:

WUK bio.gemüsebau

Ort:

Gänserndorf

Zutaten:

Butternuss Kürbis aus biologischem Anbau

ProduzentIn:

I'm Bauer

Ort:

Gemeinlebarn bei Traismauer

Produktbeschreibung:

Süßkartoffel (Sorte Beauregard) aus Niederösterreich.

Zutaten:

Süßkartoffel

Nährwertangaben:

Brennwert: 86 kcal

Kohlenhydrate: 20

Fett: 0,1

Eiweiß: 1,6

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 1,2

Zucker: 4

ProduzentIn:

Adamah Landwirtschaftsbetriebe - Stefan Zoubek

Ort:

Marchfeld

Produktbeschreibung:

Die gelben Zwiebel werden im Marchfeld in biologischer bewirtschaftung angebaut und sind an kühlen und dunklen Orten einige Zeig lagerbar. 

Zutaten:

Zwiebel

ProduzentIn:

Bio Bauer Herbert Feichtinger

Ort:

Niederösterreich

Produktbeschreibung:

Dieses Wurzelgemüse kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden.

Zutaten:

Topinambur

ProduzentIn:

Tiroler Pilze

Ort:

Thaur

Zutaten:

Champignons braun

ProduzentIn:

WUK bio.pflanzen

Produktbeschreibung:

Handverlesene Komposition aus Karotte, Petersilwurzel, Sellerie, Pastinake und Poree. - Feines für eine gute Gemüsesuppe.

ProduzentIn:

Bio Obstbau Filipp

Ort:

Mistelbach

Zutaten:

Bio Äpfel Gala

ProduzentIn:

Bio Obstbau Filipp

Ort:

Mistelbach

Zutaten:

BioÄpfel Topaz

ProduzentIn:

Bio Obstbau Filipp

Ort:

Mistelbach

Zutaten:

Bio Äpfel Opal

ProduzentIn:

il fermento

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Bio Frischkäseersatz Primavera auf Mandelbasis. 

Zutaten:

Mandeln, Wasser, Jungzwiebel, Rosmarin, Zitronensaft, Meersalz, vegane Fermentationskulturen

ProduzentIn:

il fermento

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Fermentierter veganer Mozzarellaersatz auf Cashewbasis. 

Zutaten:

Cashewkerne, Wasser, Flohsamenschalenpulver, Zitrone, Shiro Miso (Reis, Wasser, Sojabohnen, Meersalz, Aspergillus oryzae), Agar Agar, Meersalz, vegane Fermentationskulturen

ProduzentIn:

il fermento

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Veganer Liptauerersatz auf Cashewbasis.

Zutaten:

Cashewkerne, Wasser, Zitrone, Gewürzzubereitung (Meersalz, Paprika, Kümmel, Röstzwiebel, Knoblauch, Tomatenflocken, Schnittlauch, Chili. Ingwer, Bockshornklee, Senf, Zwiebelpulver, Pfeffer, Majoran, Basilikum), vegane Fermentationskulturen

ProduzentIn:

Höflmaier & Co KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

Nach Uropa Höflmaiers Rezept - Schnittkäse mit Rotschmierrinde. 

Zutaten:

Biomilch, tierisches Lab

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 1183kJ/333kcal

Kohlenhydrate: 0

Fett: 26

Eiweiß: 22

Salz: 1,5

gesättigte Fettsäuren: 16

Zucker: 0

ProduzentIn:

Höflmaier & Co KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

Der Klassiker - Schweizer Tradition gepaart mit innviertler Geduld.

Zutaten:

Biomilch, tierisches Lab

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 1640kJ/395kcal

Kohlenhydrate: 0

Fett: 31

Eiweiß: 29

Salz: 0,7

gesättigte Fettsäuren: 22

Zucker: 0

ProduzentIn:

Höflmaier Co & KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

Würziger Großlochkäse mit kräftigen Aroma, 12 Monate gereift. Seine markante schwarze Rinde besteht aus Steinmehl, die ihm auch einen leicht mineralischen Geschmack gibt.

 

Zutaten:

Biomilch, tierisches Lab

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 1640kJ/395kcal

Kohlenhydrate: 0

Fett: 31

Eiweiß: 29

Salz: 0,7

gesättigte Fettsäuren: 22

Zucker: 0

ProduzentIn:

Milchmäderl

Ort:

Wallsee

Produktbeschreibung:

Mindestens zwei Monate gereifter Käse nach Feta-Art. Leicht säuerlich frisches Aroma und cremig körnige Textur. Hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Aufläufen, Broten oder auch als Häppchen für die Jause.

Zutaten:

Bio-Schafmilch, Reifekulturen, tierisches Lab, Säuerungskulturen

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 270 kcal/1119kJ

Kohlenhydrate: 0,50

Fett: 23

Eiweiß: 16

Salz: 2,7

gesättigte Fettsäuren: 13

Zucker: 0,5

ProduzentIn:

Milchhof Langschlag

Ort:

Langschlag

Produktbeschreibung:

Frischkäse (mit Rohmilch) mit natürlichem Fettgehalt mit Knoblauch und Salz gewürzt in 3 verschiedenen Käsekräutermischungen (italienisch , griechisch, Schnittlauch) händisch zu Schmankerl gedreht; Prämierung: 2. Preis „Das Kasermandl in Silber.

Zutaten:

Fischkäse mit Rohmilch hergestellt, Salz, Knoblauch, Käsekräutermischung (enthält Sellerie und Koriander)

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
L - Sellerie und -erzeugnisse
O - Schwefeldioxid und -erzeugnisse

ProduzentIn:

Milchmäderl

Ort:

Wallsee

Produktbeschreibung:

Hinter der Schneidigen Susi verbirgt sich ein mindestens 5 Monate gereifter, aromatischer, naturgereifter und nach Pecorino-Art hergestellter Schafshartkäse aus Rohmilch. Wie der Name schon sagt Außen hart, aber auf der Zunge sanft schmelzend. Wie die Susi eben. Er kann sowohl für Salate, zum Überbacken, für Pasta oder auch einfach zum Belegen von Broten verwendet werden.

Zutaten:

Bio-Schafmilch, tierisches Lab, Reifekulturen, Salz

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 387 kcal/1619kJ

Kohlenhydrate: 3,60

Fett: 26,00

Eiweiß: 26,00

Salz: 1,40

gesättigte Fettsäuren: 17,00

Zucker: 0,70

ProduzentIn:

Höflmaier & Co KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Hartkäse, 6 Monate gereift und mit Naturrinde.

Zutaten:

Bio-Milch, tierisches Lab.

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 413 kcal

Fett: 35

Eiweiß: 27

Salz: 1,5

gesättigte Fettsäuren: 23

ProduzentIn:

Milchmäderl

Ort:

Wallsee

Produktbeschreibung:

Schafkäsegupf nach langer mostviertler Tradition hergestellt. Leicht säuerliche frische, cremig und zart schmelzend. Wird klassischerweise mit Kürbiskernöl serviert. Weitere tolle Möglichkeiten sind süß mit Marmelade, mit Vinegrette o.ä.

Zutaten:

Bio-Schafmilch, tierisches Lab, Reifekulturen, Säuerungskulturen

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 228 kcal/946kJ

Kohlenhydrate: 3,5

Fett: 18,10

Eiweiß: 13,10

Salz: 0,18

gesättigte Fettsäuren: 11,4

Zucker: 1,90

ProduzentIn:

Freinerfisch GmbH

Ort:

Frein an der Mürz

Produktbeschreibung:

Heimisch bei Freiner Biofisch und trotzdem eng verwandt mit dem Lachs. Feiner Geschmack. Festes Fleisch. Viel Omega-3-Fettsäuren. Ein Fisch für Kenner.

Nahe dem Ursprung der Mürz, nahe Mariazell, ist die Heimat der Freiner Biofische. Die Freiner Biofische wachsen artgerecht auf. Sie schwimmen in kristallklarem Bergwasser. Mit reinstem Biofutter aufgezogen, sind unsere Biofische natürlich und gesund. Und das schmeckt man auch. Denn nur die reine Natur macht den besten Geschmack.

Zutaten:

Bio Bergsaibling

Allergene:

D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

ProduzentIn:

Freinerfisch GmbH

Ort:

Frein an der Mürz

Produktbeschreibung:

Heimischer Edelfisch mit herrlichem Forellengeschmack. Rotfleischig. Gibt es als Filet und ist einfach zu braten oder zu dämpfen. Fischgenuss pur.

Nahe dem Ursprung der Mürz, nahe Mariazell, ist die Heimat der Freiner Biofische. Die Freiner Biofische wachsen artgerecht auf. Sie schwimmen in kristallklarem Bergwasser. Mit reinstem Biofutter aufgezogen, sind unsere Biofische natürlich und gesund. Und das schmeckt man auch. Denn nur die reine Natur macht den besten Geschmack.

Zutaten:

BIO-Lachsforelle Filet natur

Allergene:

D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

ProduzentIn:

Freinerfisch GmbH

Ort:

Frein an der Mürz

Produktbeschreibung:

Feiner Geschmack. Festes Fleisch. Viel Omega-3-Fettsäuren. Ein Fisch für Kenner. Bio-Bergsaibling gibt es auch als Filet in Portionsgröße. Bequem zum Zubereiten. Für Er-und Sie-Genießer.

Nahe dem Ursprung der Mürz, nahe Mariazell, ist die Heimat der Freiner Biofische. Die Freiner Biofische wachsen artgerecht auf. Sie schwimmen in kristallklarem Bergwasser. Mit reinstem Biofutter aufgezogen, sind unsere Biofische natürlich und gesund. Und das schmeckt man auch. Denn nur die reine Natur macht den besten Geschmack.

Zutaten:

Bio Bergsaibling

Allergene:

D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

ProduzentIn:

Freinerfisch GmbH

Ort:

Frein an der Mürz

Produktbeschreibung:

Mild und naturbelassen, über Buchenholz heiß geräuchert. Sensationelle Vorspeise. Traumjause in jeder Pause. Oder als Naturgenuss bei Kerzenschein.

Nahe dem Ursprung der Mürz, nahe Mariazell, ist die Heimat der Freiner Biofische. Die Freiner Biofische wachsen artgerecht auf. Sie schwimmen in kristallklarem Bergwasser. Mit reinstem Biofutter aufgezogen, sind unsere Biofische natürlich und gesund. Und das schmeckt man auch. Denn nur die reine Natur macht den besten Geschmack.

Zutaten:

BIO-Forellenfilet, Salz, Rauch

Allergene:

D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

ProduzentIn:

Freinerfisch GmbH

Ort:

Frein an der Mürz

Produktbeschreibung:

Liebt unser eiskaltes Wasser. Charakteristischer Forellengeschmack. Festes Fleisch, weil Dauerschwimmer. Gesund. Für Gourmets und Fischfreunde.

Nahe dem Ursprung der Mürz, nahe Mariazell, ist die Heimat der Freiner Biofische. Die Freiner Biofische wachsen artgerecht auf. Sie schwimmen in kristallklarem Bergwasser. Mit reinstem Biofutter aufgezogen, sind unsere Biofische natürlich und gesund. Und das schmeckt man auch. Denn nur die reine Natur macht den besten Geschmack.

Zutaten:

Bio Bergforelle

Allergene:

D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

 

Zutaten:

Schweinefleisch* vom Turopolje-Schwein, Steinsalz, Nitritpökelsalz, Kräuter*, Gewürze*, Rohrohrzucker* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

Zutaten:

Zutaten: Schweineschlögel*, Trinkwasser, Quellsalz, Kräuter*, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Aroma, geräuchert * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

Zutaten:

Rindergusto*, Trinkwasser, Quellsalz, Kräuter*, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Aroma, geräuchert * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Ort:

Vorau

Produktbeschreibung:

Saftiges Brustfleisch mit hochwertigen, biologischen Gewürzen ohne Pökelsalz wird zu einer Masse vermischt. Danach wird die Masse in die Schinkenhülle eingefüllt und bei 70°C mehrere Stunden im Wasser ziehen lassen. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.

Zutaten:

92% Putenfleisch*, Putenspeck*, Gewürze*, Natriumcitrate, Salz, Maltodextrin*, Natriumascorbat; *aus biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Stressfrei Biofleisch GesbR

Ort:

Pfarrkirchen

Produktbeschreibung:

Eine Cabanossi aus 100% LOMO ALTO – Kuhfleisch. Kräftig und würzig im Geschmack ist sie ein vielseitiger Snack für zwischendurch, beliebt bei Kindern oder ein stärkender Begleiter für Wanderungen.

Zutaten:

Rindfleisch*, Speisesalz*, Gewürze*, Zucker*, Maltodextrin*, Acerolasaftpulver*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

Zutaten:

Rindfleisch* vom Waldviertler Blondvieh, Quellsalz, Gewürze*, Kräuter*, Rohrohrzucker*, natürliches Aroma, geräuchert, Naturdarm vom Schwein * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Stressfrei Biofleisch GesbR

Ort:

Pfarrkirchen

Produktbeschreibung:

Reine Rindersalami, verliert bei der Reifung über 40% des Gewichts, frischer Chili von Juliberg harmoniert wunderbar mit dem kräftigen Rind-Aroma und bringt Fruchtigkeit und Schärfe (ziemlich scharf!).

Zutaten:

Rindfleisch*, Speisesalz*, Gewürze*, Chilivpulver*, Acerolapulver*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

Zutaten:

Schweinefleisch* vom Turopolje-Schwein, Quellsalz, Gewürze*, Kräuter* Rohrohrzucker*, natürliches Aroma, geräuchert, mit Pfeffer* ummantelt, Naturdarm * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

Zutaten:

Schweinefleisch*, Schweinespeck*, geräuchert, Quellsalz, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Kräuter* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Produktbeschreibung:

Zwiebel und Putenspeck wurden leicht angeröstet, mit geräuchertem Putenfleisch und feinen Gewürzen vermischt, damit der natürliche Geschmack erhalten bleibt. Putenverhackertes umrundet den Gaumen und schmeckt mit frischem Bauernbrot am Besten.

Zutaten:

55% Putenspeck*, 42% Putenfleisch*, Zwiebeln*, Gewürze*, Salz, Rauch* *aus biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thurnau am Kamp

Produktbeschreibung:

Durch natürliche Tierhaltung, stressfreie Schlachtung und handwerkliches Können entstehen hier hochwertige Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und besonders gut schmecken.

Zutaten:

Schweinefleisch*, Schweineleber*, Quellsalz, Zwiebel*, Kräuter*, Gewürze*, Rohrohrzucker*, natürliches Aroma, Ascorbinsäure* *aus biologischem Anbau

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Ort:

Vorau

Produktbeschreibung:

Putengeschnetzeltes mit Curry und Mango oder doch einfach klassisch? Wie es zubereitet wird darf jeder selbst entscheiden, wir verpacken das Fleisch (von der Oberkeule) bereits kochfertig für Sie.

Zutaten:

100% Bio-Putenfleisch

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Ort:

Vorau

Produktbeschreibung:

Saftig, zart und bissfest - so lässt sich unsere Putenbrust beschreiben und nach dem Anbraten verliert sie kaum an Flüssigkeit. Langsames Wachstum, bestes BIO-Futter und der tägliche Auslauf spiegeln sich in der Fleischqualität wider.

Zutaten:

100% Bio-Putenfleisch

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Ort:

Vorau

Produktbeschreibung:

Ob in der Lasagne, in der Pasta oder als faschierte Laibchen -  es eignet sich für jedes Gericht!

Zutaten:

100% Bio-Putenfleisch

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Ort:

Vorau

Produktbeschreibung:

Die saftigen Putenflügel sind gebraten knuspig und lecker und sind auch in der kalten Jahreszeit als Zugabe für den Geflügelfond bestens geeignet.

Zutaten:

100% Bio-Putenfleisch

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

2 Stk. Bio Lungenbraten Steak vom Waldviertler Blondvieh. (geboren, gelebt und geschlachtet in Österreich)

Beim Waldviertler Blondvieh handelt es sich um eine alte Rasse mit hoher Fleischqualität, die es bereits seit der Besiedelung des Waldviertels in dieser Region gibt.

Zutaten:

100% Bio Lungenbraten-Steak vom Waldviertler Blondvieh

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

2 Stk. Bio Hüftsteak vom Waldviertler Blondvieh (geboren, gelebt, geschlachtet in Österreich). Beim Waldviertler Blondvieh handelt es sich um eine alte Rasse mit hoher Fleischqualität, die es bereits seit der Besiedelung des Waldviertels in dieser Region gibt.

Zutaten:

100% Hüftsteak vom Waldviertler Blondvieh

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

Bio T-Bone Steak vom Waldviertler Blondvieh (geboren, gelebt und geschlachtet in Österreich). Beim Waldviertler Blondvieh handelt es sich um eine alte Rasse mit hoher Fleischqualität, die es bereits seit der Besiedelung des Waldviertels in dieser Region gibt.

Zutaten:

100% Bio T-Bone Steak vom Waldviertler Blondvieh

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

Stressfreie Schlachtung am eigenen Hof. Das Waldviertler Blondvieh (100% bio) ist eine alte, bodenständige Landrasse und wird bereits seit der Besiedlung des Waldviertels in dieser Region gezüchtet. Durch seine langsame Aufzucht und die ausschließliche Fütterung mit Heu und Grünfutter ist das Fleisch besonders feinfasrig, verfügt über eine ausgezeichnete Marmorierung und einen guten klaren Rindfleischgeschmack. Durch die feine Fetteinlagerung ist es sowohl zum Kurzbraten als auch zum Schmoren und für Rindssuppe hervorragend geeignet. Das zarte und saftige Fleisch wird vom Bio- Fleischermeister Schober durch handwerkliches Können zu küchenfertigen Rindfleisch-Spezialitäten vorbereitet und veredelt.

Zutaten:

100% Bio Gulasch

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

Bio Scheinskotelette ohne Knochen mariniert, von in Österreich geborenen, aufgewachsenen und geschlachteten Schweinen. 

Zutaten:

Bio Schweinefleisch, Bio-Öl, Bio-Gewürze, Bio-Kräuter

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

8 Stk. Bio Rostbratwürstel von in Österreich geborenen, aufgewachsenen und geschlachteten Schweinen.

 

Zutaten:

Schweinefleisch* (84,5%), Trinkwasser, Quellsalz, Kräuter*, Zwiebel*, Gewürze*, Rohzucker*, Naturdarm *aus biologischer Produktion

ProduzentIn:

Schober Bio Wurstmanufaktur

Ort:

Gars-Thunau am Kamp

Produktbeschreibung:

2 Stk. Bio Käsekrainer mit Schweine- und Rindfleisch aus Österreich. Die Tiere wurden in Österreich geboren, sind hier aufgewachsen und wurden in Österreich geschlachtet.

 

Zutaten:

Schweine*- & Rindfleisch* (71,2%), Emmentaler* (20,5%), Trinkwasser, Quellsalz, Gewürze*, natürliches Aroma, Rohzucker*, Naturdarm, geräuchert *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Biohof Krautgartner

Ort:

Vorau

Produktbeschreibung:

Köstlich als Suppeneinlage! Unsere Putenleberknödel würzen wir mit biologischen Kräuter und formen jedes einzelne händisch. Eine Packung enthält 4 Stück.

Zutaten:

50% Putenleber*, Putenfleisch*, Vollkorn Semmelbrösel* (Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz, Fett, Backmittel) Vollkorn Semmelwürfel* (Wasser, Salz, Hefe, Weizenvollkornmehl), Zwiebel*, Vollkorn Weizenmehl*, Gewürze*, Salz *aus biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Stressfrei Biofleisch GesbR

Ort:

Pfarrkirchen

Produktbeschreibung:

Feuriges Chili aus Rinderfleisch und Biogemüse. Ohne Konservierungsstoffe nur durch Erhitzen haltbar gemacht.

Zutaten:

Tomaten*, Rindfleisch*, Zwiebel*, Karotten*, Kidney-Bohnen*, Zuckermais*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Paprikapulver*, Pfeffer*, Chilipulver* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Stressfrei Biofleisch GesbR

Ort:

Pfarrkirchen

Produktbeschreibung:

18 Std. gebrühte Knochensuppe aus Rinderknochen. Ohne Konservierungsstoffe nur durch Erhitzen haltbar gemacht.

Zutaten:

Rinderknochen*, Zwiebel*, Karotten*, Sellerie*, Petersilie*, Apfelessig*, Steinsalz, Pfeffer*, Lorbeerblätter* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergene:

L - Sellerie und -erzeugnisse

ProduzentIn:

Stressfrei Biofleisch GesbR

Ort:

Pfarrkirchen

Produktbeschreibung:

Kräftiges Rindsgulasch, ohne Konservierungsstoffe nur durch Erhitzen haltbar gemacht.

Zutaten:

Rindfleisch*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Paprikapulver*, Steinsalz, Pfeffer*, Lorbeerblätter* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Wallseer Vollfrischeier

Ort:

Wallsee im Mostviertel

Produktbeschreibung:

Im traumhaften Mostviertel in Niederösterreich liegt der Familienbetrieb der Familie Hager. Schon in 3. Generation wird der Wallseer Hof geführt, auf dem sich Hühner, Pferde, Esel, Schafe, Ziegen, Wollschweine, Hunde und Katzen wohl fühlen. Genug Auslauf, Platz und die Möglichkeit zu scharren für jedes einzelne Huhn sind hier von höchster Bedeutung – als Dank legen sie ganz besonders leckere Eier.

Zutaten:

6 Stk. Bio Freilandeier

Allergene:

C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Meister Wenzel, Georgs Großvater, war berufsbedingt natürlich Frühaufsteher, der wusste, dass der bessere Tag mit dem besseren Frühstück beginnt. Kein Wunder also, dass Georg Opas Kipferl neu aufgelegt hat.

Zutaten:

Bio Weizenmehl* von Robert Harmer, fermentierter Vorteig (Bio Weizenmehl*, Wasser, Meersalz, Germ), Bio Rohmilch von Froihof, Bio Rübenzucker, Bio Almheumilchbutter von Höflmaier, Weinviertler Quellwasser, Bio Vanilleschote, Meersalz, Germ * in biodynamischer Qualität (Demeter)

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Unser Bio Rohmilchhandsemmerl wird aus „kaiserlicher“ Milch – also allerbester Rohmilch – und feinstem Demeter-Weizenmehl gemacht. Auf Weizenkleber, Emulgatoren, Ascorbinsäure oder technischen Enzyme wird hingegen gänzlich verzichtet.

Zutaten:

Bio Weizenmehl* von Robert Harmer, fermentierter Vorteig (Bio Weizenmehl*, Wasser, Meersalz, Germ), Weinviertler Quellwasser, Bio Rohmilch von Froihof, Bio Almheumilchbutter von Höflmaier, Meersalz, Germ, Gerstenmalz * in biodynamischer Qualität (Demeter)

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

ProduzentIn:

Oliver´s Teigwerkstatt

Produktbeschreibung:

Bekanntes Hausbrot, anstelle von Weizenmehl mit Dinkel- und Roggenmehl. Lange Zeitführung verleiht dem Brot seinen ausgeglichenen Geschmack.

Zutaten:

Bio Roggenmehl, Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio Natursauerteig (Bio Roggenmehl, Wasser), Bio Sonnenblumenöl, Salz, Hefe.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben:

Brennwert: 196

Fett: 1,21

Eiweiß: 4,96

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Ulrich Urkorn ist ein echtes Vollkorn. Obwohl Urkorn stimmt schon, denn er besteht aus Emmer, Einkorn und Waldstaudenkorn – getoppt und verfeinert mit besonderes viel Liebe zur Natur.

24 Stunden reift der Bio Waldstaudenroggen-natursauerteig und kommt ganz ohne Backhefe aus. Das frische Topping verleiht dem Brot seine spezielle Note – und rundet das Meisterhandwerk optisch und geschmacklich perfekt ab. Natürlich auch deswegen, weil wir mit Liebe und Handarbeit backen.

Zutaten:

Bio Einkornvollkornmehl*, Bio Waldstaudenroggennatursauerteig* (Bio Waldstaudenroggenmehl*, Weinviertler Quellwasser), Bio Emmervollkornmehl*, Bio Buchweizenmehl*, Bio Buchweizensterne*, Bio Waldstaudenroggenmalzkorn*, Bio Einkornmalzkorn*, Bio Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Weinviertler Quellwasser, Meersalz, Bio Kümmel, Bio Fenchel * in biodynamischer Qualität (Demeter)

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

ProduzentIn:

Oliver´s Teigwerkstatt

Ort:

Burgenland

Produktbeschreibung:

Den Kornspitz kennen Alle, aber auch den in Bio Qualität mit heimischen Dinkelvollkornmehl?!

Zutaten:

Bio Dinkelvollkornmehl, Hefe, Salz, Wasser, Bio Kornmischung, Bio Sesam, Bio Leinsamen.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
N - Sesam-Samen und -erzeugnisse

ProduzentIn:

Oliver´s Teigwerkstatt

Ort:

Burgenland

Produktbeschreibung:

Bio Dinkel Langzeit Gebäck mit Salz und Kümmel.

Zutaten:

Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio Sonnenblumenöl, Salz, Hefe, Bio Kümmel

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

ProduzentIn:

Oliver´s Teigwerkstatt

Produktbeschreibung:

Grobporiges luftiges Dinkelweißbrot. Der Dinkelsauerteig gibt ihm seinen typischen Geschmack.

Zutaten:

Bio Dinkelmehl, Bio Natursauerteig (Bio Dinkelmehl, Wasser), Bio Sonnenblumenöl, Salz, Hefe.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben:

Brennwert: 199 kcal

Kohlenhydrate: 38,9

Fett: 1,29

Eiweiß: 7,26

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Meister Wenzl ist ein Hausbrot alter Schule. Seinem traditionellen 70% Roggen- und 30% Weizenanteil verleihen wir mit unserer Fenchel-Kümmel-Koriander-Mischung frische Würze.
Der 24 Stunden gereifte Bio Natursauerteig wird mit unserem 50er-Jahre-Kneter wie damals bearbeitet. Anschließend wird der Teig von Hand zum Langbrot geformt, um dann zweimal im Ringrohrofen zu dampfen

Zutaten:

Bio Roggenmehl*, Bio Weizenmehl*, Bio Roggenvollkorn- Natursauerteig* (Bio Roggenvollkornmehl*, Weinviertler Quellwasser), Bio Roggenvollkornmehl*, Bio Roggenvollkornschrot*, Weinviertler Quellwasser, Meersalz, Bio Kümmel, Bio Fenchel * in biodynamischer Qualität (Demeter)

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Madame Crousto ist vom Urbrot der französischen Landbevölkerung inspiriert. Wie damals backen wir sie aus 80% Weizen- und 20% Roggenanteil, ganz ursprünglich im Steinofen bei großer Hitze.
Unser Bio Natursauerteig reift 24 Stunden alleine. Gemeinsam mit den restlichen Bio Zutaten weitere 24 Stunden. Mindestens. Nur dann ist er gut genug für unsere voluminösen französischen Laibe, die wir nicht einmal, sondern zweimal im Steinofen backen.

Zutaten:

Bio Weizenmehl*, Bio Roggen-Natursauerteig* (Bio Roggenmehl*, Bio Roggenvollkornmehl*, Weinviertler Quellwasser), Bio Weizenvollkornmehl*, Bio Roggenvollkornmehl*, Weinviertler Quellwasser, Meersalz * in biodynamischer Qualität (Demeter)

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Rotraud von Oberkulm ist ein Brot mit Stammbaum, denn wir vertrauen nur auf Urdinkel (Oberkulmer Rotkorn) und Urgetreide (köstlicher Emmer und Ebnerkorn). Ganz ohne Hefe kommt ihr nussiger Geschmack perfekt zur Geltung.

Der milde Bio Natursauerteig reift 24 Stunden, dann werden die restlichen Bio Zutaten von Hand untergehoben und weitere 24 Stunden zur Seite gestellt. Schließlich wird das hefefreie Dinkelbrot mit Emmer im Steinofen doppelt gebacken.

Zutaten:

Bio Dinkelmehl*, Bio Dinkelvollkorn-Natursauerteig* (Bio Dinkelvollkornmehl*, Weinviertler Quellwasser), Bio Emmervollkornmehl*, Bio Emmervollkornflocken*, Bio Waldblütenhonig, Bio kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Weinviertler Quellwasser, Meersalz * in biodynamischer Qualität (Demeter)

ProduzentIn:

Dampfbäckerei Öfferl

Ort:

Gaubitsch im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Unser Bio Baguette Crousto ist wie unsere Madame vom Urbrot der französischen Landbevölkerung inspiriert und besteht aus 80% Weizen- und 20% Roggenanteil. Ganz ursprünglich wird es mit besten Zutaten im Steinofen bei großer Hitze gebacken.

Zutaten:

Bio Weizenmehl*, Bio Roggen-Natursauerteig* (Bio Roggenmehl*, Bio Roggenvollkornmehl*, Weinviertler Quellwasser), Bio Weizenvollkornmehl*, Bio Roggenvollkornmehl*, Weinviertler Quellwasser, Meersalz* *in biodynamischer Qualität (Demeter)

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

ProduzentIn:

Bio Vollwert Bäckerei Gradwohl

Produktbeschreibung:

Schwerer Hefeteig, mit langer Zeitführung und langer Geschichte. Dieses Rezept gibt es schon seit Anfang der "Gradwohl Geschichte". Mit Rum-Rosinen im Teig, eingerollt in einer himmlischen Fülle und bestreut mit gehobelten Erdnusskernen.

Zutaten:

Bio Dinkelvollkornmehl Wasser Honig Butter Erdnüsse Walnüsse Zimt Salz Rum Rosinen Hefe Stollengewürz,Persipan, Eiklar

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
E - Erdnüsse und -erzeugnisse
G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 373 kcal

Kohlenhydrate: 40,9

Fett: 18,4

Eiweiß: 5,46

ProduzentIn:

Öfferl Dampfbäckerei

Ort:

Gaubitsch

Zutaten:

Bio Weizenmehl, Bio Zucker, Bio Walnüsse, Wasser, Bio Heumilch, Bio Butter, Bio Ei, Bio Marillenmarmelade

Nährwertangaben:

Brennwert: 1.748 kJ / 418 kcal

Kohlenhydrate: 57,39

Fett: 16,75

Eiweiß: 8,87

Salz: 0,62

gesättigte Fettsäuren: 4,3

Zucker: 27,3

ProduzentIn:

Bio Vollwert Bäckerei Gradwohl

Produktbeschreibung:

Lebkuchen aus Bio Dinkel- und Bio Roggenvollkornmehl. Getunkt in Schokolade, Natur oder mit Nuss in nur einer Packung.

Zutaten:

Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Roggenmehl, Zimt, Lebkuchengewürz (Bio Zimt, Bio Muskatnuss, Bio Koriander, Ingwer, Bio Fenchel, Bio Gewürznelken, Bio Piment, Bio Anis, Bio Sternanis, Bio Pfeffer, Bio Cardamomsaat), Bio Margarine (palmölfrei), Pottasche, Amonium, Eier, Wasser, Honig, Walnusshälften, gehobelte Erdnüsse, Schokolade

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
E - Erdnüsse und -erzeugnisse
G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 303 kcal

Kohlenhydrate: 63

Fett: 1,82

Eiweiß: 7,62

ProduzentIn:

Öfferl Dampfbäckerei

Ort:

Gaubitsch

Zutaten:

Bio Weizenmehl, Bio Zucker, Wasser, Bio Butter, Bio Ei, Bio Zimt

Nährwertangaben:

Brennwert: 1.613 kJ / 385 kcal

Kohlenhydrate: 72,1

Fett: 6,7

Eiweiß: 7,6

Salz: 0,7

gesättigte Fettsäuren: 3,7

Zucker: 35,4

ProduzentIn:

Oliver´s Teigwerkstatt

Produktbeschreibung:

Das Bio Dinkel-Striezerl zergeht förmlich auf der Zunge. Zarter Biss durch die hohe Qualität der Zutaten.

Zutaten:

Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio Rübenzucker, Bio Dotter, Bio Butter, Salz, Hefe, Bio Hagelzucker.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 330 kcal

Kohlenhydrate: 48,3

Fett: 11,2

Eiweiß: 8,77

ProduzentIn:

Kornelia Urkorn

Ort:

Sollenau

Produktbeschreibung:

Kornelia, der Urkornteig ist frisch, bekömmlich, einfach zu verarbeiten und unglaublich vielseitig. Ob Pizza, Flammkuchen, selbstgemachte Brötchen, Quiches oder süße Tartes – Einfach. Schnell zubereitet. Das Getreide wird sorfältig von Bio-LandwirtInnen aus dem Waldviertel angebaut. Dabei stehen Regionalität und Transparenz im Vordergrund. Der Einkorn verleiht dem Teig einen einzigartigen nussig-aromatischen Geschmack! 

Zutaten:

Trinkwasser, 29,9% Einkornvollkornmehl*, 14,9% Einkornmehl*, 14,9% Dinkelmehl*, 3,6% Olivenöl*, Meersalz, Hefe*, Zitronensaft* * aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben:

Brennwert: 987 kJ / 234 kcal

Kohlenhydrate: 38

Fett: 4,9

Eiweiß: 7,6

Salz: 1,4

gesättigte Fettsäuren: 1,0

Zucker: 1,1

ProduzentIn:

Gebrüder Aschauer

Ort:

Laab im Walde

Produktbeschreibung:

Vollmilch im Mehrwegglas, pasteurisiert und mit natürlichem Fettgehalt (mind. 3,6% Fett). 

Zutaten:

Vollmilch pasteurisiert mit natürlichem Fettgehalt (mind. 3,6% Fett)

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Milchhof Langschlag

Ort:

Langschlag

Produktbeschreibung:

Traditionell erzeugte und von Hand geformte Butter.

Zutaten:

Rahm aus Rohmilch hergestellt, mindestens 82% Fett

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Milchhof Langschlag

Ort:

Langschlag

Produktbeschreibung:

Traditionell erzeugte und von Hand geformte Butter.

Zutaten:

Rahm hergestellt aus Rohmilch, mindestens 82% Fett

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Höflmaier & Co KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

Unsere Biobutter wird aus bestem Bioheumilchrahm hergestellt. Ihr Geheimnis: Unsere Rahmreifung nach Familienrezept und unser ganz spezielles Butterfass.

Zutaten:

Biorahm

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Milchhof Langschlag

Ort:

Langschlag

Produktbeschreibung:

Ein mildes Joghurt mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,6% Fett, mit vorwiegend rechts gedrehten Milchsäurebakterien. Es zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus. Prämierung: 2. Preis „Das Kasermandl in Silber“.

Zutaten:

Milch mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,6% Fett

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Milchhof Langschlag

Ort:

Langschlag

Produktbeschreibung:

Ein mildes Joghurt mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,6% Fett, mit vorwiegend rechts gedrehten Milchsäurebakterien. Es zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus. Prämierung: 2. Preis „Das Kasermandl in Silber“

Zutaten:

Milch mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,6% Fett

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Milchhof Langschlag

Ort:

Langschlag

Produktbeschreibung:

Aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,6 % Fett hergestellt. Prämierung: 1. Preis „Das Kasermandl in Gold“

Zutaten:

Rahm aus Rohmilch hergestellt

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Höflmaier Co & KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

Stichfester Sauerrahm mit mindestens 36% Fett.

Zutaten:

Biorahm

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

ProduzentIn:

Höflmaier Co & KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

 

Warum in der Ferne schweifen wenn das Gute liegt so nah. Ein Gedankenaustausch mit Indien und eine Inspiration aus der Mongolei, so haben wir es geschafft dem Geheimnis der Ayurveda auf die Spur zu kommen.

Zutaten:

Biobutter

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 3666kJ/880kcal

Kohlenhydrate: 0

Fett: 99,8

Eiweiß: 0

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 74

Zucker: 0

ProduzentIn:

Höflmaier Co & KG

Ort:

Lochen am See

Produktbeschreibung:

Wir sind Teil unserer Region und wir tragen dafür Verantwortung. Deshalb ist der Rohstoff für alle von uns erzeugten Produkte biologisch gewonnene Heumilch.

Unser Butterschmalz zeichnet sich durch leicht süßlichen Mandelgeschmack aus. Sein Schmelzpunkt entspricht unserer Körpertemperatur und daher ist es ganz besonders bekömmlich. Echt(es) Fett aus dem Innviertel!

Zutaten:

Biobutter

Allergene:

G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Nährwertangaben:

Brennwert: 3666kJ/880kcal

Kohlenhydrate: 0

Fett: 99,8

Eiweiß: 0

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 74

Zucker: 0

ProduzentIn:

Anni's Köstlichkeiten

Ort:

Rust im Tullnerfeld

Zutaten:

Brombeere (67%), Gelierzucker (Zucker, Pektin, Citronensäure, Sorbinsäure, pflanzliches Fett gehärtet)

Nährwertangaben:

Brennwert: 283 kJ / 67 kcal

Kohlenhydrate: 12,5

Fett: 0,8

Eiweiß: 3,1

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 12,5

ProduzentIn:

Anni's Köstlichkeiten

Ort:

Rust im Tullnerfeld

Produktbeschreibung:

Unser Marille Fruchtaufstrich fängt den Sommer im Tullnerfeld ein. Dank unserer Nähe zur Wachau, haben auch unsere Marillen von benachbarten Bauern einen wunderbar fruchtigen Geschmack mit leichter Säure. Genau so, wie man sich Marillen vorstellt. Die Marillen werden unbehandelt und kommen direkt vom Baum in's Glas. 

Zutaten:

Marillen (67 %), Gelierzucker (Zucker, Pektin, Citronensäure, Kaliumcitrat, Kaliumsorbat, pflanzliches Fett gehärtet)

Nährwertangaben:

Kohlenhydrate: 16,4

Fett: 0,2

Eiweiß: 2,9

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 11,2

ProduzentIn:

dazu

Ort:

Wienersdorf

Produktbeschreibung:

Wenn unsere Zwetschken 48 Stunden sanft im Kessel eingekocht werden, der natürliche Fruchtzucker dabei zu karamellisieren beginnt und der köstliche Duft allen Beteiligten den Kopf verdreht – dann ist der Powidl nicht weit. Aus der heimischen Küche war er ja sowieso nie wegzudenken. Aber irgendwie wurde er dann doch sehr auf Germknödel und Buchteln reduziert. Wir finden, Powidl kann mehr! Er lässt das Frühstücksbutterbrot endlich mal wieder anders schmecken und passt auch ganz hervorragend zur Käsejause.

Zutaten:

84% Zwetschken*, Zucker*, Geliermittel: Pektin *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 961 kJ / 227 kcal

Kohlenhydrate: 55g

Fett: 0,5g

Eiweiß: 1g

Zucker: 52g

ProduzentIn:

dazu

Ort:

Wienersdorf

Produktbeschreibung:

So ein Schmarrn! Herrlich, ja. Vor allem wenn dieser Schmarrn kaiserlich daherkommt oder aus feinem Grieß ist. Unser Zwetschkenröster rundet jedes süße Spektakel ab und verleiht ihm ein ordentlich fruchtiges Auftreten. Warum wir das behaupten können? Weil unsere Zwetschken nur in ihrem eigenen Saft kochen und von Wasser noch nie was gehört haben. Abgerundet wird das ganze dann mit Rotwein vom Spätrot Heurigen, von dem wir auch das alte Familienrezept übernommen haben. Die Uroma wäre stolz auf uns!

Zutaten:

90% Zwetschken*, ROTWEIN*, Zucker*, Geliermitel:Pektin, Zitronensaftkonzentrat* *aus kontrolliert biologischem Anbau

ProduzentIn:

Villa Erbse

Produktbeschreibung:

Frisch geriebene Orangenzesten, gemahlene Nelke und ein wenig Ingwer: Dieser duftende Cremehonig macht einfach fröhlich!

Zutaten:

Österreichischer Cremehonig, Orangenzesten, Ingwerpulver, Nelke gemahlen

ProduzentIn:

Blütengold Bio-Imkerei

Ort:

Wilfersdorf im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Dieser Honig wird im Sommer geerntet und stammt zum großen Teil von den Blüten der Kräuter und Blumen von heimischen Wiesen und Gärten. Durch seinen blumigen Geschmack eignet er sich sehr gut für das klassische Honigbrot am Morgen, aber auch zum Süßen von Tee. Man kann diesen Honig als rund und voll im Geschmack, angenehm weich im Abgang und duftend beschreiben. Er hat eine gelbgoldene Farbe. Honig ist ein Naturprodukt, die tatsächliche Farbe kann vom Symbolfoto abweichen.

Zutaten:

100% Bienenhonig

ProduzentIn:

Villa Erbse

Produktbeschreibung:

Wer gerne Keksteig schleckt, ist bei unserem Lebkuchenhonig genau richtig: Duftende Gewürze und samtweicher Cremehonig sorgen für dieses besonders kuschelige Wintergefühl.

Zutaten:

Cremehonig, Cassia-Zimt, Anis, Nelken, Kardamom, Koriander

ProduzentIn:

Wiener Bezirksimkerei

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Die Wiener Bezirksbienen sammeln in allen Wiener Gemeindebezirken ganz lokal den Wiener Bezirkshonig. Somit wird "Regionalität" auf die Spitze getrieben. Jeder Bezirkshonig hat sein eigenes Aroma, seine eigene Farbe, seinen eigenen Charakter.

Zutaten:

100% Bio Honig

ProduzentIn:

Familie Tepes

Ort:

Lesbos

Produktbeschreibung:

Die Bio schwarze Olivenpaste wird aus den Kolovi Oliven, welche nur Lesbos wachsen, hergestellt. Sie ist ideal auf Brot, in mediterranen Gerichten oder auch in Salaten. 10% des Gewinns wird für die fairtrade Bauernkooperative „The Best Oil Producer“ gespendet, damit alle Bauern weiterhin nachhaltig und biologisch produzieren können.

Zutaten:

Oliven*, Salz *aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 1107 kJ /265 kcal

Kohlenhydrate: 6,9

Fett: 27,8

Eiweiß: 1,6

Salz: 4,07

ProduzentIn:

Hut und Stiel GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Sämiger Brotaufstrich mit Austernpilzen auf Basis von Bio Sonnenblumenkernen. Auch wunderbar zum dippen geeignet.

Zutaten:

Austernpilze (33%), Sonnenblumenkerne, Wasser, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Meersalz, Zitronensaft, Apfelessig, Gewürze

Nährwertangaben:

Brennwert: 1175 kJ / 285 kcal

Kohlenhydrate: 3,8

Fett: 27

Eiweiß: 5,6

Salz: 1,5

gesättigte Fettsäuren: 3,2

Zucker: 1,2

ProduzentIn:

Biohof Pranger

Ort:

Jamm

Zutaten:

Rote Rüben, Wasser, Essig, Zucker, Salz

Nährwertangaben:

Brennwert: 192 kJ / 46 kcal

Kohlenhydrate: 8,4

Fett: 0,1

Eiweiß: 1,5

Salz: 0,2

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 8,4

ProduzentIn:

Familienfarm Tepes

Ort:

Lesbos

Produktbeschreibung:

Die Bio Oliven Tepes werden von nur einem Produzent auf der Insel Lesbos hergestellt. Sie werden in einem Glas mit Salzlake ohne jegliche Zusatzstoffe eingelegt. So behalten sie fest ihre Konsistenz und sie werden nicht schwammig, auch weil sie mit ihrem Kern eingelegt werden. Die verwendete Olivensorte heißt Kolovi und wächst nur auf Lesbos. Sie sind ideal für Salate oder als Snack fürs Frühstück.
10% des Gewinns wird für die Fairtrade Bauernkooperative „The Best Oil Producer“ gespendet, damit alle Bauern weiterhin nachhaltig und biologisch produzieren können.

Zutaten:

Oliven*, Wasser, Salz *aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 952 kJ/ 228 kcal

Kohlenhydrate: 23,6

Fett: 13

Eiweiß: 1,89

Salz: 3,1

ProduzentIn:

Biohof Pranger

Ort:

Jamm

Zutaten:

Gurken, Essig, UrSalz, Zucker, Wasser, Gewürze, Senfkörner

ProduzentIn:

Biohof Pranger

Ort:

Jamm

Zutaten:

Paprika, Essig, UrSalz, Zucker, Wasser, Gewürze, Senfkörner

Nährwertangaben:

Brennwert: 104 kJ / 25 kcal

Kohlenhydrate: 2,9

Fett: 0,2

Eiweiß: 1,1

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 2,8

ProduzentIn:

Biohof Pranger

Ort:

Jamm

Zutaten:

Zucchini, Wasser, Essig, Gewürze, Senfkörner

ProduzentIn:

Gutes aus Obritz

Ort:

Obritz im Weinviertel

Produktbeschreibung:

Das pikante „Ketchup“ enthält fast keinen Zucker. Die Gewürze machen diese Sauce zum perfekten Begleiter von gegrilltem Gemüse, Reis uvm. Die perfekte Erweiterung zu den üblichen Würzsaucen – der Geschmack von reifen Tomaten wird durch Gewürze wie Chili, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch und Ingwer verfeinert. Zuckerreduziert, vegan, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Zutaten:

Tomaten* (55%), Zwiebel*, Äpfel*, Rotweinessig*, Apfelessig*, Zucker*, Knoblauch*, Salz, SENFSAAT*, Wasser, Geliermittel: Pektin*, Gewürze *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 233 kJ / 45 kcal

Kohlenhydrate: 8,4

Fett: 0,1

Eiweiß: 0,9

Salz: 1,13

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 8

ProduzentIn:

dazu

Ort:

Wienersdorf

Produktbeschreibung:

Wenn du kochst, dann schmeckt immer alles gleich? Hm. Damit genau das nicht passiert, gibt’s unser Sambal Oelek. Milde Chilis, Meersalz, Apfelessig und Blütenhonig verleihen jedem Gericht im Handumdrehen das gewisse Etwas – oder ersetzen einfach mal Salz und Pfeffer. Ob auf die Pizza, zur Pasta, ins Gulasch oder ins Curry: Sambal Oelek schmiegt sich vielseitig an alle möglichen Gerichte, am liebsten an warme Sachen, aber genau genommen ist es auch auf keinem frischen Baguette verlegen.

Zutaten:

Chillis*, Meersalz, Honig*, Verdickungsmittel: Stärke*, Zitronensaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 239kJ / 57kcal

Kohlenhydrate: 11g

Fett: 0,3g

Eiweiß: 1g

Salz: 8g

Zucker: 9g

ProduzentIn:

dazu

Produktbeschreibung:

Wenn es nach unserem Honig-Dill Senf gehen würde, dann würde er sich nicht nur heimischen Fisch angeln – sondern auch den Camembert am Baguette ködern. Recht hat er! Auch wenn Honig-Dill der festliche Fisch-Klassiker ist, wer wird denn da schon so heikel sein. Mutigen gehört die Welt und die Küche sowieso: Räuchertofu, Bachsaibling, Kichererbsensalat oder Butterbrot – jeder freut sich über Honig-Dill-Gesellschaft!

Zutaten:

Wasser, SENF- SAAT*, Apfelessig*, 19% Honig*, Meersalz, 0,6% Dill*, Gewürze*, Zitro- nensaft*(*aus kbA)

Allergene:

M - Senf- und Senferzeugnisse

ProduzentIn:

dazu

Ort:

Wienersdorf

Produktbeschreibung:

Die Senfkultur ist groß in Wien und an jedem Würstelstand mindestens so wichtig wie die Melange im Kaffeehaus. Genau darum produzieren wir gemeinsam mit den Wiener Senfbauern Katharina Mühlparzer und Markus Sandbichler vom Prentlhof unseren Wiener Senf. Senfkörner aus dem 10. Wiener Gemeindebezirk. Schön cremig und klassisch Kren-scharf ist er der perfekte Partner für jedes Wiener Würstchen, Frankfurter, Nürnberger und den Rest der Welt.

Zutaten:

Wasser, 25% Apfelessig*, gelbe und braune SENFSAAT*, Zucker*, 3% Kren, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Koriander*, Kümmel*, Pfeffer*, Gelbwurz* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 635 kJ/ 151kcal

Kohlenhydrate: 16,1g

Fett: 6,2g

Eiweiß: 5,5g

Salz: 0,3g

gesättigte Fettsäuren: 0,3g

Zucker: 13g

ProduzentIn:

dazu

Ort:

Wienersdorf

Produktbeschreibung:

Eis ist ja prinzipiell etwas Großartiges – und wären wir Italiener, vielleicht würden wir dann jetzt hier wirklich Erdbeereis verkaufen. Aber wer sagt, dass nicht etwa unser Körniger Honigsenf jedem Eis die Show bzw. das Stanitzel stehlen würde? So schaut’s nämlich aus. Sanft und süßlich umschmeichelt er Groß und Klein. Die ganzen Senfkörner verleihen jedem Bissen ein zartes Ploppen und kitzeln auf der Zunge. Ob Kindergeburtstag oder Brunch, vergesst das Eis und serviert Körnigen Honigsenf.

Zutaten:

Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, 19% Honig*, Meersalz, Gewürze*, Zitronensaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 821 kJ / 196 kcal

Kohlenhydrate: 22g

Fett: 8g

Eiweiß: 7g

Salz: 1g

gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Zucker: 18g

ProduzentIn:

Fairmento

Ort:

Prellenkirchen

Produktbeschreibung:

Die Veredelung des Nattosojas beginnt mit der schonenden Dämpfung der Bohnen. Anschließend erfolgt die Fermentation mit dem in der Natur vorkommenden Bacillus subtilis (Heubakterium).

Zutaten:

Sojabohnen*, bacillus subtilis *aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 747kJ

Kohlenhydrate: 1,4

Fett: 10,5

Eiweiß: 16

Salz: <0,03

gesättigte Fettsäuren: 1,7

Zucker: <0,5

ProduzentIn:

WUK.bio.pflanzen

Ort:

Gänserndorf

Produktbeschreibung:

Dicksuppe aus Zucchini, verdünnbar z.B. mit Obers, Wasser Milch, oder Kokossaft.

Zutaten:

Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel, Lorbeerblatt, Sonnenblumenöl.

Nährwertangaben:

Brennwert:  73,8kcal

Kohlenhydrate:  8

Fett:  2,4

Eiweiß:  4,7

Salz:  0,02

ProduzentIn:

Anni's Köstlichkeiten

Ort:

Rust im Tullnerfeld

Produktbeschreibung:

Mit unserer natürliche Suppenwürze aus geriebenen Wurzelgemüse, Kräutern und Salz steht blitzschnell eine leckere Suppe am Tisch. Außerdem eignet sich unsere Suppenwürze auch als herzhafte Zutat für vegetarische und Fleischgerichte. Das Gemüse stammt aus dem eigenen Garten und wächst unbehandelt, ohne Einsatz von künstlichen Düngemitteln. Dosierung: 2 EL auf 1l Wasser ergeben eine milde Gemüsesuppe.

Zutaten:

Karotte (17 %), SELLERIE, Pastinake, Zwiebel, Lauch, Salz, Tomate, Liebstöckel, Kurkuma, Petersilie

Nährwertangaben:

Kohlenhydrate: 5,3

Fett: 0,5

Eiweiß: 1,9

Salz: 5,2

gesättigte Fettsäuren: 0,1

Zucker: 1,5

ProduzentIn:

Hausensteiner Lukas

Ort:

Kobersdorf

Produktbeschreibung:

Mehr Italien geht nicht: Bitte nur mit Daumen und Zeigefinger öffnen. Wir haben nur ein Wort für diese köstliche Sauce aus Paradeisern, Oliven und Kapern: perfetto! Natürlich stellen wir all unsere Produkte ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe her.

Zutaten:

79% Tomaten*, Zwiebel*, 3% Oliven*, Kartoffelstärke*, 2% Kapern*, Zucker*, Salz, Zitronensaft*, Knoblauch*, Tomatenmark* zweifach konzentriert, Paprikapulver*, Petersilie*, Sonnenblumenöl*, Oregano*, Pfeffer*, Majoran*, Thymian* (*aus kbA)

Nährwertangaben:

Brennwert: 193kJ/46kcal

Kohlenhydrate: 7,8

Fett: 1,0

Eiweiß: 1,2

Salz: 1,75

gesättigte Fettsäuren: 0,1

Zucker: 4,8

ProduzentIn:

Hut und Stiel

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Sämiger Brotaufstrich mit Austernpilzen auf Basis von Bio Sonnenblumenkernen. Auch wunderbar zum dippen geeignet.

Zutaten:

Austernpilze 52%, Olivenöl nativ extra, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat.

Nährwertangaben:

Brennwert: 1409kJ / 342kcal

Kohlenhydrate: 2,8

Fett: 35

Eiweiß: 2,1

Salz: 2,3

gesättigte Fettsäuren: 5

Zucker: 1,5

ProduzentIn:

Hut und Stiel

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Auch ein veganes Gulasch schmeckt aufgewärmt am besten.

Das pikant-würzige Aroma der Gewürze harmoniert wunderbar mit den bissfest eingekochten Austernpilzen und den langsam gerösteten Zwiebeln. Klassisch serviert mit einem frischen Semmerl, Nockerln oder Erdäpfeln.

Zutaten:

Wasser, Austernpilze 28%, Zwiebelwürfel, Sonnenblumenöl, Reismehl, Tomatenmark, Paprika, Meersalz, SENF, Gewürze, Knoblauch, Apfelessig, Maisstärke, Majoran

ProduzentIn:

Grigoris Gliglivi

Ort:

Lesbos

Produktbeschreibung:

Ausgezeichnet bei 7 internationalen Wettbewerben für seinen niedrigen Säuregehalt und den hohen Anteil an Phenol. Mit mildem Geschmack von der Olivensorte Kolovi gewonnen. Direkt vom Produzenten Grigoris Gliglivi aus Lesbos, Griechenland.

Zutaten:

Olivenöl aus biologischem Anbau.

ProduzentIn:

Lugitsch

Ort:

Feldbach

Produktbeschreibung:

100% steirisches Bio-Kürbiskernöl.

Zutaten:

100% Kürbiskernöl aus steirischen Kürbiskernen*. *aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 3700 KJ / 900 kcal

Fett: 100

gesättigte Fettsäuren: 18

ProduzentIn:

Bio Obstbau Filipp

Produktbeschreibung:

Gesunder Begleiter zu Salaten und anderen Köstlichkeiten.

Zutaten:

100% Bio-Äpfel

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Teigwaren aus Bio Weizen und frischen Eiern. Kochzeit: 3-5 min.

Zutaten:

Bio-Dinkelmehl, 10% Eier, Wasser

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Vegane Teigwaren aus Goldblumenweizen. Kochzeit ca. 3 -5 min.

Zutaten:

Goldblumenweizen*, Wasser *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Bio-Dinkelmehl, Wasser

Produktbeschreibung:

Vegane Teigwaren aus Bio-Dinkelmehl. Kochzeit: ca. 3 Minuten

Zutaten:

Dinkelmehl*, Wasser *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Waldvierter Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Vegane Teigwaren aus Bio Dinkelmehl. Kochzeit: ca. 3-4 min

Zutaten:

Dinkelmehl*, Wasser *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Dunkelrote Bio Kichererbsen aus dem Waldviertel

Zutaten:

100% Bio Kichererbsen

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Bio Belugalinsen aus dem Waldviertel. Diese Linsen zeichnen sich durch ihren nussigen Geschmack aus. Kochzeit: 30 min. 

Zutaten:

100% Bio Belugalinsen

ProduzentIn:

Schalk Mühle

Ort:

Ilz

Produktbeschreibung:

Belugalinsen, oder auch Kaviarlinsen genannt, entwickeln beim Garen (30min kochen) ein nussiges Aroma das an Maroni erinnert. 

Im Salat, Eintopf oder in der Suppe - ganz nach deinem Geschmack!

Zutaten:

100% Bio Belugalinsen

Nährwertangaben:

Brennwert: 1283 kJ / 304 kcal

Kohlenhydrate: 41

Fett: 2

Eiweiß: 23

Salz: 0,02

gesättigte Fettsäuren: 1

Zucker: 1

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Bei unserem Dinkel handelt es sich um die alte Dinkelsorte "Ebners Rotkorn". Er wird auf unseren biologisch bewirtschafteten Feldern im Waldviertel angebaut. 

Zutaten:

100% Bio Dinkelvollkornmehl

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Buchweizen ist eine glutenfreie Alternative zu Getreide und eignet sich ideal als Beilage oder auch zum Backen. Buchweizen kann süß oder pikant gegessen werden. Kochzeit: ca. 10 Minuten

 

Zutaten:

100% Bio Buchweizen

ProduzentIn:

Kornelia Urkorn

Ort:

Sollenau

Produktbeschreibung:

Das Bio Einkornvollkornmehl von Kornelia Urkorn wird nach einem traditionellen Verfahren auf einer Osttiroler Steinmühle vermahlen. Durch die hauseigene Produktion kann sichergestellt werden, dass alle Qualitätsanforderungen eingehalten werden. 

Zutaten:

100% Einkornvollkornmehl aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 1415 kJ / 335 kcal

Kohlenhydrate: 59,4 g

Fett: 2,6g

Eiweiß: 14,2g

Salz: 0,18g

gesättigte Fettsäuren: 1,3g

Zucker: 3,0g

ProduzentIn:

Familie Dangl

Ort:

St. Pölten

Produktbeschreibung:

Unser Reis wird ohne die Verwendung von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln von Fam. Dangl in St. Pölten angebaut. Es handelt sich dabei um eine Trockenreissorte mit einem etwas höheren Wasserbedarf als Weizen. 

Zubereitung: Etwas mehr als die doppelte Menge Wasser verwenden und etwas öfter testen, ob der Reis schon soweit ist. 

 

Zutaten:

100% Vollkornreis

Nährwertangaben:

Brennwert: 100kcal

Kohlenhydrate: 70

Fett: 1,9

Eiweiß: 7,1

Salz: 0,01

gesättigte Fettsäuren: 0,2

Zucker: 0,3

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Bei unserem Dinkel handelt es sich um die alte Dinkelsorte "Ebners Rotkorn". Er wird auf unseren biologisch bewirtschafteten Feldern im Waldviertel angebaut. 

Zutaten:

100% Bio Dinkelmehl

ProduzentIn:

Kornelia Urkorn

Ort:

Sollenau

Produktbeschreibung:

Pures Korn. Heimisch. Einfach. Lecker.

Zutaten:

100% Einkornreis aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Brennwert: 1387 kJ / 329 kcal

Kohlenhydrate: 58,7g

Fett: 2,3g

Eiweiß: 11,9g

Salz: 0,2g

gesättigte Fettsäuren: 0,3g

Zucker: 2,2g

ProduzentIn:

Lukashof

Ort:

Stainz

Produktbeschreibung:

Die Bio-Kürbiskerne aus der Steiermark werden schonend geröstet. Anschließend werden diese mit Ingwer und Orangensaft, alles aus kontrolliert biologischem Anbau, verfeinert. Natürlich beliebt bei Ingwer-Liebhabern. Herrlich erfrischend.

Zutaten:

Kürbiskerne geröstet, Rübenzucker, Orangensaftkonzentrat, Ingwer, Gewürze, Orangenöl

Nährwertangaben:

Brennwert: 1994 kJ / 476 kcal

Kohlenhydrate: 35

Fett: 27,13

Eiweiß: 20,77

Salz: 0,04

gesättigte Fettsäuren: 5,18

Zucker: 33,87

ProduzentIn:

Kornelia Urkorn

Ort:

Sollenau

Produktbeschreibung:

Nussiger Geschmack und kräftiges Aroma.

Zutaten:

Trinkwasser, Einkornvollkornmehl, Einkornmehl, Dinkelmehl, Sesam, Olivenöl, Meersalz, Hefe, Zitronensaft.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide
N - Sesam-Samen und -erzeugnisse

Nährwertangaben:

Brennwert: 987 kJ / 234 kcal

Kohlenhydrate: 38

Fett: 4,9

Eiweiß: 7,6

Salz: 1,4

gesättigte Fettsäuren: 1

Zucker: 1,1

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Bio Haferflocken großblättrig

Zutaten:

100% Biohaferflocken

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Das Müsli ist eine Mischung aus alten Getreidearten wie Dinkel, Einkorn, Emmer, Hirse, Buchweizen, Leinsamen und Sonnenblumenkernen, verfeinert mit Äpfeln und Birnen aus dem eigenen Garten.

Zutaten:

Dinkelflocken*, Einkornflocken*, Emmerflocken*, Leinsamen*, Buchweizenflocken*, Sonnenblumenkerne*, Hirse*, getrocknete Apfel*- und Birnenspalten* *aus kontrolliert biologischem Anbau

ProduzentIn:

Waldviertler Biohof

Ort:

Waldkirchen im Waldviertel

Produktbeschreibung:

Goldhirse - die glutenfreie Alternative zu Getreide - kann süß oder pikant gegesen werden. Kochzeit: ca. 10 Minuten

Zutaten:

100% Bio Hirse

ProduzentIn:

Kaffeefabrik

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Bio-Spezialitätenkaffee aus Sidama, Äthiopien. Unser liebster Filterkaffee seit vielen Jahren. Für Sidama sehr typische blumige Aromen und Noten von Bergamotte wie ein eleganter Earl Grey. Leichte, feine Säure und Noten von Zitrus und Grapefruit. Heiß schöne Kakaotöne, wenn er abkühlt wird die Zitrus etwas deutlicher und der Kakao nimmt sich zurück. Sorte: 100 % Arabica Bio aus Äthiopien, Sidama, Dara District Shilicho Kooperative (Member of Sidama Union http://sidamacoffee.com/)

Zutaten:

100% Bio Arabica Kaffee

ProduzentIn:

Kaffeefabrik

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Seit Einführung der neue Star in unserer Kaffeebar. Ein klassischer Espressoblend mit krätigem Körper und langem Abgang. Nussig, schokoladig im Geschmack, von einer dezenten Fruchtnote begleitend – insgesamt aber zurückhaltend in der Säure. Dichte Crema. Espressomischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta 50 % Ecuador, ACRIM Kooperative *dt, 15 % Honduras, Comsa Koop (washed) *dt,15 % Äthiopien, Taramesa Koop (natural) *dt, 20 % Robusta Indien, „Organic Wayanad“ Kooperative *dt

Zutaten:

Espressomischung aus 80 % Bio Arabica und 20 % Bio Robusta

ProduzentIn:

Bergwiesn

Ort:

Saalfelden

Produktbeschreibung:

Besonders in der kalten Jahreszeit kann dieser Tee unser Immunsystem unterstützen und uns helfen, gesund zu bleiben.

Zutaten:

Hollerblüten, Pfefferminze, Lindenblüten, Salbei, Kamille, Schagarbe, Eibischwurzel, Thymian, Mädesüß

ProduzentIn:

Bergwiesn

Ort:

Saalfelden

Produktbeschreibung:

Dieser Tee hilft uns, den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten. Und er schmeckt auch noch besonders gut!

Zutaten:

Hollerblüten, Pfefferminze, Lindenblüten, Salbei, Kamille, Schagarbe, Eibischwurzel, Thymian, Mädesüß

ProduzentIn:

Bergwiesn

Ort:

Saalfelden

Produktbeschreibung:

Erfrischender Kräutertee, der durch seine besondere Zusammensetzung nicht nur gut schmeckt, sondern auch belebend auf unseren Körper wirkt.

Zutaten:

Zitronengras, Malve, Ysop, Lavendel

ProduzentIn:

Caucawa

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Die erste Schokolade von CauCawa – ehrlich & dunkel, wie es sein soll: Kakaobohnen der Kleinbauern-Kooperative ÖKO Caribe, Rohrzucker und ein wenig Kakaobutter 46 Stunden auf Stein vermahlen. Mit viel Liebe in Oberösterreich hergestellt :) Die Kakaobohnen stammen von der Kakaokooperative ÖKO Caribe in der Dominikanischen Republik. Die Kooperative ist ein Sachen sozialer Verantwortung, Fairness und schonendem Umgang mit der Natur schon seit 2006 ein Vorzeigeprojekt.

Zutaten:

Dunkle Schokolade, Dominikanische Republik Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter Kakao: 72 % mindestens

Nährwertangaben:

Brennwert: 2308 kJ (552 kcal)

Kohlenhydrate: 32

Fett: 40

Eiweiß: 8,3

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 24

Zucker: 28

ProduzentIn:

CauCawa • Ehrlicher Kakao

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

CauCawa Bio Kakaopulver wird aus mild gerösteten Kakaobohnen hergestellt. Verwende das Kakaopulver für Trinkschokoladen, zum Backen, im Müsli und für Smoothies.
Das Kakaopulver besteht zu 100 % aus Arriba Kakao aus Ecuador, Los Rios und wird dort von einer Kleinbauernkooperative angebaut. Ohne Zucker, stark entölt & naturbelassen. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Ehrlicher Kakao bedeutet auch faire Bezahlung für den Kakaobauern. Meine Partner sind Teil der Kooperative und handeln direkt mit ihnen, ohne Zwischenhändler und auf Augenhöhe. Die Produktion erfolgt in Ecuador, was die Wertschöpfung Vorort erhöht und Strukturen stärkt. Nachhaltiger Kakaoanbau – Kakao wird in Mischkulturen angebaut, so wie es sich gehört und wie sich Kakao wohlfühlt. Regenwald aufforsten statt abholzen. Bio zertifiziert von Austria Bio Garantie (AT-BIO-301) – vom Kakaobaum bis zu dir in die Tasse.

Zutaten:

Kakaopulver* (100 %) *aus biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben:

Brennwert: 1339 kJ (322 kcal)

Kohlenhydrate: 15

Fett: 11

Eiweiß: 25

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 7

Zucker: 1,6

ProduzentIn:

Bio Obstbau Filipp

Ort:

Bogenneusiedl

Produktbeschreibung:

Gesundheitsfördernd und besonders reich an Anthocyanen.

Zutaten:

85% Apfel, 15% Weichsel.

ProduzentIn:

ADAMAH BioHof G. Zoubek Vertriebs-KG

Ort:

Marchfeld

Produktbeschreibung:

Frische Bio Streuobst Äpfel aus dem niederösterreichischen Schneebergland kombiniert mit knackigen Bio Karotten aus dem Marchfeld verarbeitet Andreas Sederl für uns zu diesem herrlich fruchtig süßem Bio Apfel Karotten Saft. Er schmeckt nicht nur pur und gespritzt, sondern auch als erfrischendes Wassereis und fruchtiges Highlight in alkoholfreien Cocktails. Auch im Müsli, Obstsalat und Frühstücksbrei macht sich ein fruchtiger Spritzer vom Bio Apfel Karotten Saft wunderbar.

Zutaten:

80% Apfelsaft, 20% Karottensaft

ProduzentIn:

PUR - Wir lieben Streuobstwiesen

Ort:

Sierndorf

Produktbeschreibung:

Aus unseren Obstgärten & Streuobstwiesen erzeugen wir einen sehr fruchtigen naturtrüben BIO Apfelsaft. In einer Flasche können bis zu 12 verschiedene Apfelsorten verarbeitet sein. Auf unseren Wiesen finden Sie nur „alte“ erhaltenswerte Sorten wie – Roter Jungfernapfel Steirische Schafnase Roter Berlepsch Kronprinz Rudolf Ananasrenette Lederapfel Himbeerapfel.

Zutaten:

100% Apfelsaft*, pasteurisiert * aus biologischem Anbau

ProduzentIn:

Bio Obstbau Filipp

Ort:

Bogenneusiedl

Produktbeschreibung:

Der pure Saft der roten Traube – ein besonders g’schmackiger Vitaldrink.

Zutaten:

100 % Traube

ProduzentIn:

PONA sonst nix GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

PONA ist ein prickelnder Biofruchtsaft. 60% Direktsaft, 40% Kärntner Hochquellwasser, sonst nix. Kein zugesetzter Zucker, keine Zusatzstoffe. 100% natürlich und biologisch.

Zutaten:

58% Direktsaft aus Südtiroler Bio Äpfeln, 40% fein prickelndes Hochquellwasser, 2% Bio Ingwerdirektsaft

Nährwertangaben:

Brennwert: 123 kJ / 29 kcal

Kohlenhydrate: 6,7

Fett: 0

Eiweiß: 0

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 6,3

ProduzentIn:

PONA sonst nix GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

PONA ist ein prickelnder Biofruchtsaft. 60% Direktsaft, 40% Kärntner Hochquellwasser, sonst nix. Kein zugesetzter Zucker, keine Zusatzstoffe. 100% natürlich und biologisch. Die roten Bio Tarocco Orangen stammen vom Fuße des Ätna.

Zutaten:

60% Direktsaft aus sizilianischen Bio-Blutorangen, 40% fein prickelndes Hochquellwasser"

Nährwertangaben:

Brennwert: 113 kJ / 27 kcal

Kohlenhydrate: 6,2

Fett: 0

Eiweiß: 0

Salz: 0

gesättigte Fettsäuren: 0

Zucker: 5

ProduzentIn:

PONA sonst nix GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

PONA ist ein prickelnder Biofruchtsaft. 60% Direktsaft, 40% Kärntner Hochquellwasser, sonst nix. Kein zugesetzter Zucker, keine Zusatzstoffe. 100% natürlich und biologisch. Die Bio Weintrauben stammen aus österreichischen Weingärten, die Bio Zitronen vom Fuße des Ätna. 

Zutaten:

57% Direktsaft aus österreichischen Bio Weintrauben, 3% Direktsaft aus Primifiore Zitronen40%, fein prickelndes Hochquellwasser, 3% direkt gepresster Bio-Zitronensaft aus Sizilien, Bio schwarze Johannisbeeren Saft

Nährwertangaben:

Brennwert: 152 kJ / 36 kcal

Kohlenhydrate: 8,6

Zucker: 8,3

ProduzentIn:

Biohof Klampfer

Ort:

Eisenstadt

Produktbeschreibung:

Fruchtiger, verspielter Rotwein mit sattem kräftigem Rubinrot und charmant eingebundenen Tanninen. Im Geschmack intensive Frucht nach Kirsche und reifen Heidelbeeren. Der Föllig, die Lage, auf der unser vollmundiger Rotwein wächst, ist eine Hanglage mit mineralischen Böden. 15 Tage Maischegärung im alten Sandsteinkeller, 6 Monate Ausbau im Fass. Speisenempfehlung Schwein, Rind, gekochtes Fleisch, Paniertes, Gulasch, Lamm, Weichkäse.

Nährwertangaben:

Zucker: 2g/l Restzucker

ProduzentIn:

Biohof Klampfer

Ort:

Eisenstadt

Produktbeschreibung:

Der Grüne Veltliner vom Biohof Klampfer hat verspielte, würzige Nuancen und einen charaktervollen Körper. Der typische grüne Apfel sowie Anklänge von duftigen, pikanten Kräutern runden das Bild ab. Die Reben wachsen auf unserem Krautacker - mit 25 Jahren unser ältester Weingarten. Der Krautacker ist ein wilder, ungestümer Weingarten, der, so wie seine Weine, sehr lebendig ist. Der Boden ist sehr kraftvoll und fett. Die Gärung und der Ausbau finden im Stahltank statt. Speisenempfehlung: Schweineschnitzel, Fasan mit Speck gebraten, Martini-Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln, Schweinskümmelbraten, Butternusskürbis-Eintopf.

Nährwertangaben:

Zucker: 1g/l Restzucker

ProduzentIn:

Biohof Klampfer

Ort:

Eisenstadt

Produktbeschreibung:

Dieser Weißwein ist ein spritziger Wein mit leichtem Zitrusduft und fruchtiger Säure. Ein Wein, ideal geeignet für warme Tage und laue Sommernächte.

Der Hausacker ist traditionell der Weingarten, welcher sich hinter dem Hof befindet. Dank dem sonnigen burgenländischen Wetter ernten wir hier vollreife Trauben. Der Boden ist gekennzeichnet durch eine leichte, sandige Struktur und ideal für spritzige Weißweine. 2 Stunden Maischestandzeit vor der schonenden Pressung. Speisenempfehlung: Brathuhn, Backhendel, Zwiebelsuppe, Camembert, Ziegenschnittkäse, Brunnenkresse-Salat, Schweinsbraten.

Nährwertangaben:

Zucker: 1,6g/l Restzucker

ProduzentIn:

Werner Hauser

Ort:

Poysdorf

Produktbeschreibung:

Verjus - Soda - Vodka - Basilikum - Rose. Es ist der Sprung über den eigenen Schatten. Der Blick zurück, der Vertrautes neu sehen lässt. Die Entdeckung eines Zusammenspiels. Es werden ausschließlich hoch qualitative und rein NATÜRLICHE Zutaten verwendet.

Zutaten:

Soda, Verjus, Vodka (10%), Zucker, Rose, Basilikum. 4 % vol Alkohol

ProduzentIn:

Ehrenwort

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

BIO Knusperhäuschen Lebkuchengewürz ist die perfekte Mischung für selbst gemachten Lebkuchen. Der herrliche würzig-süße Duft der ausgewählten Zutaten lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Obwohl schon den alten Ägyptern und Römern Lebkuchen nicht fremd war, wurde er in seiner heutigen Form mit den charakteristischen Gewürzen in Belgien im Mittelalter erfunden. Nicht nur zur Weihnachtszeit ist dieses Gebäck bei Alt und Jung beliebt. Ob in Herzform oder als Lebkuchenmännchen – einfach zum Verlieben!

Zutaten:

Koriander, Anis, Ceylon-Zimtpulver, Nelken, Fenchel, Ingwer, Pfeffer. Kann Spuren von Gluten enthalten.

ProduzentIn:

Ehrenwort GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

BIO Kräutersalz mit Alpensalz aus Österreich vereint intensive Kräuternoten mit dem kräftig-würzigen Geschmack des Alpensalzes. Mit seinem hohen Anteil an würzigen Kräutern verleiht es allen Gerichten den letzten Schliff und hilft gleichzeitig, Salz sparsam einzusetzen. Es passt mit seinem intensiven Geschmack perfekt zu Fleisch, Gemüse, aber auch mildem Käse. Egal ob Kräuterhexe oder Gewürzexperte – diese schmackhafte Mischung sollte wirklich jeder in der Küche haben. Eine echte österreichische Spezialität!

Zutaten:

30% Alpensalz (unjodiert); BIO: Petersilie, Zwiebel, Schnittlauch, Oregano, Majoran, Knoblauch, Liebstöckl, Fenchel

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben:

Brennwert: 1005 kJ / 238 kcal

Kohlenhydrate: 36g

Fett: 2,8g

Eiweiß: 12g

Salz: 29,3g

gesättigte Fettsäuren: 0,5g

Zucker: 22g

ProduzentIn:

Ehrenwort GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

BIO Butterseite Kräuterbutter Gewürzzubereitung einfach mit Butter verrühren und fertig. So einfach zaubert man tolle Kräuterbutter, die auf keiner Grillparty fehlen darf. Aber nicht nur auf Steaks oder anderem Grillgut, auch mit Butter am Brot kommt diese würzige Mischung optimal zur Geltung. Feine Kräuter werden von Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch ideal umspielt. Wer soll da noch fertige Kräuterbutter kaufen? Willkommen auf der Butterseite des Lebens. 

Zutaten:

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Petersilie, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Thymian.

Allergene:

L - Sellerie und -erzeugnisse

Nährwertangaben:

Brennwert: 1067 kJ / 253 kcal

Kohlenhydrate: 37

Fett: 1,9

Eiweiß: 15

Salz: 23,4

gesättigte Fettsäuren: 0,4

Zucker: 16

ProduzentIn:

Ehrenwort GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

BIO Ahoi Fisch Gewürzzubereitung unterstreicht den zarten Geschmack von Fischgerichten optimal – egal ob am Grill oder in der Pfanne! Die ausgewogene Mischung mit Dill passt sowohl für Süß- als auch Salzwasserfische und macht aus ihnen eine dezent würzige Köstlichkeit. Den Fisch entweder mit Öl und dieser aromatischen Mischung marinieren oder kurz vor dem Braten oder Grillen damit einreiben. 

Zutaten:

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Petersilie, Dill, Paprika edelsüß, Weißer Pfeffer, Thymian.

Allergene:

L - Sellerie und -erzeugnisse

Nährwertangaben:

Brennwert: 936 kJ / 223 kcal

Kohlenhydrate: 28

Fett: 2,4

Eiweiß: 15

Salz: 29,2

gesättigte Fettsäuren: 0,4

Zucker: 20

ProduzentIn:

Ehrenwort GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

BIO Fleischtiger Grill- & Steak Gewürzzubereitung ist eine raffinierte Mischung, die Fleischgerichte perfekt zur Geltung bringt. Mit einer breiten Palette an heimischen, mediterranen und exotischen Gewürzen kriegt Steak oder anderes Fleisch immer genau die richtige pikante Würze – egal ob in der Pfanne oder am Grill. Fleisch entweder mit Öl und dieser aromatischen Mischung marinieren oder kurz vor dem Braten oder Grillen damit einreiben.

Zutaten:

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Thymian, Rosmarin, Fenchel, Salbei, Koriander, Kümmel, Knoblauch, Liebstöckel, Petersilie, Ingwer, Muskatnüsse, Paprika, Pfeffer, Chilischoten. Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten.

Allergene:

L - Sellerie und -erzeugnisse

Nährwertangaben:

Brennwert: 1068 kJ / 255 kcal

Kohlenhydrate: 31

Fett: 7,6

Eiweiß: 9,4

Salz: 24,3

gesättigte Fettsäuren: 1,3

Zucker: 22

ProduzentIn:

Ehrenwort GmbH

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

BIO Tolle Knolle Bratkartoffel Gewürzzubereitung verwandelt Kartoffeln im Handumdrehen in eine würzige Köstlichkeit. Mit Zwiebel, Petersilie, Kümmel und vielen anderen Gewürzen fühlt sich die Kartoffel beim Braten so richtig wohl. Großzügig über den tollen Knollen in der Pfanne verteilt, braucht es nichts anderes für eine perfekte Beilage. Mit dieser würzigen Mischung verfeinerte Bratkartoffel können zu verschiedensten Fleisch- oder Fischgerichten gereicht werden.

Zutaten:

Zutaten: Alpensalz (unjodiert); BIO Toastzwiebel, Petersilie, Kümmel, Kurkuma, Ingwer. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Allergene:

A - glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben:

Brennwert: 736 kJ / 176 kcal

Kohlenhydrate: 22

Fett: 2,6

Eiweiß: 8,8

Salz: 37,9

gesättigte Fettsäuren: 0,3

Zucker: 14

ProduzentIn:

DasWachstuch

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Medius Wachstuch: Größe 30x30cm

Die nachhaltige, wiederverwendbare und natürliche Alternative zu Plastik und Alufolie, in Handarbeit hergestellt. Haltbarkeit: 1-2 Jahre bei Beachtung der Benutzungsempfehlungen.

Die Jausn ruft. Die mittlere Ausführung unseres Wachstuches ist der Allrounder. Dieses Tuch ist perfekt für belegte Brote, Obst sowie Gemüse geeignet, um diese als Snack für Büro oder Schule dabei zu haben. Das Tuch kann unterwegs als Teller verwendet werden, um sich die Jause nett hinzulegen. Auch für das Abdecken von kleineren Schüsseln ist es gut geeignet. Ob du nun gerade dein Lieblingsgericht gekocht hast oder etwas Müsli übergeblieben ist, du kannst damit den Teller oder die Schüssel abdecken und dein Essen in den Kühlschrank stellen.

Allgemeine Benutzungsempfehlungen

Das WACHSTUCH sollte trocken, am besten in einer Lade aufbewahrt werden. Durch die Wärme deiner Hände lässt sich das WACHSTUCH gut formen und um deine Lebensmittel wickeln. Das WACHSTUCH ist auch zur Verwendung im Kühlschrank oder Gefrierschrank geeignet. Zu starke Wärme solltest du vermeiden, daher bitte nicht am Herd zum Trocknen aufhängen oder in die pralle Sonne legen. Das Abwaschen mit heißem Wasser zerstört die Wachsschicht. Farbabweichungen oder andere Unregelmäßigkeiten können durch das natürliche Bienenwachs bedingt sein.

Zutaten:

Bio-Baumwolle, Bio-Bienenwachs, Bio-Jojobaöl, Kolophonium

ProduzentIn:

DasWachstuch

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Magnus Wachstuch: Größe 40x40cm

Die nachhaltige, wiederverwendbare und natürliche Alternative zu Plastik und Alufolie, in Handarbeit hergestellt. Haltbarkeit: 1-2 Jahre bei Beachtung der Benutzungsempfehlungen.

Mit dem größten unserer Wachstücher hast du die Möglichkeit, die großen Sachen einzuwickeln. Egal ob Brot oder großer Topf, für das Magnus ist nichts zu groß. Im Magnus bleibt das Brot über mehrere Tage innen saftig und außen schön knusprig. Aber bitte das Brot nur ausgekühlt einwickeln. Sehr gut ist das Magnus auch zum Einfrieren von frischem Brot geeignet. Einfach das Brot einwickeln und in den Gefrierschrank legen.

Allgemeine Benutzungsempfehlungen

Das WACHSTUCH sollte trocken, am besten in einer Lade aufbewahrt werden. Durch die Wärme deiner Hände lässt sich das WACHSTUCH gut formen und um deine Lebensmittel wickeln. Das WACHSTUCH ist auch zur Verwendung im Kühlschrank oder Gefrierschrank geeignet. Zu starke Wärme solltest du vermeiden, daher bitte nicht am Herd zum Trocknen aufhängen oder in die pralle Sonne legen. Das Abwaschen mit heißem Wasser zerstört die Wachsschicht. Farbabweichungen oder andere Unregelmäßigkeiten können durch das natürliche Bienenwachs bedingt sein.

Zutaten:

Bio-Baumwolle, Bio-Bienenwachs, Bio-Jojobaöl, Kolophonium

ProduzentIn:

DasWachstuch

Ort:

Wien

Produktbeschreibung:

Magnus-Sackerl: Größe ca. 20x40cm

Die nachhaltige, wiederverwendbare und natürliche Alternative zu Plastik und Alufolie, in Handarbeit hergestellt. Haltbarkeit: 1-2 Jahre bei Beachtung der Benutzungsempfehlungen.

Mit dem Wachstuch-Sackerl hast du nun die Möglichkeit eine nachhaltige Alternative zum Plastik-Sackerl in deinen Alltag aufzunehmen. Dieser Sack ist perfekt zum Einkaufen beim Bäcker oder am Markt, weiters ist er ideal zum Frischhalten von Brot, Salat und Obst. Ein Brot in Kastenform, 2 Baguettes oder einige Semmeln finden hier ausreichend Platz. Die Reinigung ist unkompliziert. Nach der Verwendung einfach ausschütteln oder bei Bedarf mit kaltem Wasser ausspülen. Damit das Sackerl trocknen kann, hänge es kopfüber mit dem Label an einen Haken.

Allgemeine Benutzungsempfehlungen

Das WACHSTUCH sollte trocken, am besten in einer Lade aufbewahrt werden. Durch die Wärme deiner Hände lässt sich das WACHSTUCH gut formen und um deine Lebensmittel wickeln. Das WACHSTUCH ist auch zur Verwendung im Kühlschrank oder Gefrierschrank geeignet. Zu starke Wärme solltest du vermeiden, daher bitte nicht am Herd zum Trocknen aufhängen oder in die pralle Sonne legen. Das Abwaschen mit heißem Wasser zerstört die Wachsschicht. Farbabweichungen oder andere Unregelmäßigkeiten können durch das natürliche Bienenwachs bedingt sein.

 

Zutaten:

Bio-Baumwolle, Bio-Bienenwachs, Bio-Jojobaöl, Kolophoniu