Getrocknete Käferbohnen

Der Hofveitl
km entfernt
4,20 € pro Packung (Füllmenge: 500 Gramm) 0,84 € / 100 Gramm
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Beschreibung

Käferbohnen sind einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt und stammen ursprünglich aus Amerika. Seit gut 20 Jahren wachsen sie schon auf unseren Feldern und bekommen alle Zeit dieser Welt um perfekt zu reifen. Sie dürfen sich ihren Acker mit Maispflanzen teilen, Käferbohnen sind nämlich Kletterpflanzen und die Maisstauden sind ihre natürlichen Bohnenstangen. Wenn sie dann so weit sind werden sie gedroschen, getrocknet und per Hand aussortiert. Auch eine gute Abendbeschäftigung während die Nachrichten im Fernsehr laufen. Mindestens 24 Stunden in doppelter Menge an Salzwasser aufquellen lassen, dann kochen. Mit Kernöl und Essig ist es ein perfekter steirischer Salat!

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Artikelnummer 153-4
Mengeneinheit Packung
In Saison ganzjährig in Saison
Kohlenhydrate 16g
Fett 1g
Eiweiß 6,8g
Salz 0g
Gesättigte Fettsäuren 0g
Zucker 0g
Füllmenge 500 Gramm
Zutaten 100% steirische Käferbohnen
Ernährungsart Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Weizenfrei, Ohne Geschmacksverstärker
Gütesiegel Gutes vom Bauernhof
Herkunft Steiermark
Regionalität der Zutaten Haselsdorf
Haltbarkeit 1 Jahr haltbar
Lagerung kühl und trocken lagern

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