Die SPEZEREY

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Obere Haupstraße 34
7122 Gols
www.spezerey.at

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Diese Welt ist voller kulinarischer Wunder - im Kleinen wie im Großen.

Wir haben uns im burgenländischen Seewinkel auf das Kleine spezialisiert – so klein, dass es ins Glas passt:

Obst- und Gemüsesorten im Eigenanbau, viele davon mit großer Geschichte und rarer Verfügbarkeit werden mit begleitenden Kräutern, Gewürzen und Chilis in Handarbeit zu feinstem Eingemachten veredelt.

Dabei legen wir größten Wert auf den mühevolleren, aber lohnenderen Weg: Sorgfältig, respektvoll, ressourcenschonend und ohne die Simplifizierung industrieller Produktion: Gut darf ruhig aufwendig sein.

Die hochwertigen Grundprodukte unserer Spezerey werden nicht um die halbe Welt geflogen, sondern mit ganzem Herzen zubereitet und mit natürlichen Konservierungsstoffen haltbar gemacht. Wir bieten Menschen, die unsere Haltung teilen, unsere Klassiker, aber auch immer wieder saisonale Produkte an, die – wenn die Rahmenbedingungen eine perfekte Reife ermöglichen – das Sortiment geschmack- und sinnvoll ergänzen.

Viel Freude wünschen aus Gols,
Karin und Bernhard

Produkte

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  1. Cayenne Chili Sauce
    Cayenne Chili Sauce km entfernt
    6,90 € pro Stück
  2. Hauszwetschken Chutney
    Hauszwetschken Chutney km entfernt
    6,50 € pro Stück
  3. Süß Scharfe Chilisauce
    Süß Scharfe Chilisauce km entfernt
    6,50 € pro Stück
  4. Zucchini Kurkuma Chutney
    Zucchini Kurkuma Chutney km entfernt
    5,90 € pro Stück
  5. Schwarze Nüsse
    Schwarze Nüsse km entfernt
    10,90 € pro Stück
  6. Kräuter Walnuss Pesto
    Kräuter Walnuss Pesto km entfernt
    6,90 € pro Stück
  7. Gelbe Chilisauce
    Gelbe Chilisauce km entfernt
    6,90 € pro Stück
  8. Habanero Chili Paste
    Habanero Chili Paste km entfernt
    7,50 € pro Stück
  9. Paprika Melanzani Paste
    Paprika Melanzani Paste km entfernt
    6,50 € pro Stück
  10. Hollerblüten Frizzante Gelee
    Hollerblüten Frizzante Gelee km entfernt
    5,90 € pro Stück
  11. Bärlauch Mandel Pesto
    Bärlauch Mandel Pesto km entfernt
    6,90 € pro Stück
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