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Die SPEZEREY

LieblingsproduzentIn

Obere Haupstraße 34
7122 Gols
www.spezerey.at

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Diese Welt ist voller kulinarischer Wunder - im Kleinen wie im Großen.

Wir haben uns im burgenländischen Seewinkel auf das Kleine spezialisiert – so klein, dass es ins Glas passt:

Obst- und Gemüsesorten im Eigenanbau, viele davon mit großer Geschichte und rarer Verfügbarkeit werden mit begleitenden Kräutern, Gewürzen und Chilis in Handarbeit zu feinstem Eingemachten veredelt.

Dabei legen wir größten Wert auf den mühevolleren, aber lohnenderen Weg: Sorgfältig, respektvoll, ressourcenschonend und ohne die Simplifizierung industrieller Produktion: Gut darf ruhig aufwendig sein.

Die hochwertigen Grundprodukte unserer Spezerey werden nicht um die halbe Welt geflogen, sondern mit ganzem Herzen zubereitet und mit natürlichen Konservierungsstoffen haltbar gemacht. Wir bieten Menschen, die unsere Haltung teilen, unsere Klassiker, aber auch immer wieder saisonale Produkte an, die – wenn die Rahmenbedingungen eine perfekte Reife ermöglichen – das Sortiment geschmack- und sinnvoll ergänzen.

Viel Freude wünschen aus Gols,
Karin und Bernhard

Produkte

Paprika Melanzani Paste

6,90 €pro Stück

Süß Scharfe Chilisauce

6,90 €pro Stück

Gelbe Chilisauce

6,90 €pro Stück

Cayenne Chili Sauce

7,90 €pro Stück

Habanero Chili Paste

8,50 €pro Stück

Paradeiser Thymian Ketchup

6,90 €pro Stück

Kräuter Walnuss Pesto

7,90 €pro Stück

Rotweingelee mit Tonkabohne

6,90 €pro Stück

Hollerblüten Frizzante Gelee

5,90 €pro Stück

Hauszwetschken Chutney

6,90 €pro Stück

Zucchini Kurkuma Chutney

6,90 €pro Stück

Schwarze Nüsse

13,90 €pro Stück

Marille Vanille

6,50 €pro Stück

Bärlauch Mandel Pesto

7,90 €pro Stück

Nudelbegleiter

20,90 €pro Stück

Käsebegleiter

19,90 €pro Stück

Jausenbegleiter

19,90 €pro Stück

Festtagskombi

29,90 €pro Stück

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