Fruchtaufstrich Joiser schwarze Einsiedekirsche

Kirschen-Genussquelle
km entfernt
4,69 € pro Stück (Füllmenge: 100 Gramm) 4,69 € / 100 Gramm
Auf Lager
Stück

Beschreibung

Schmecke das Wunder der Sortenvielfalt, jede Kirschsorte hat ihren individuellen Geschmack. An den Hängen des Leithagebirges werden seit dem 18. Jhdt. besondere Kirschsorten kultiviert. Heute sind von mancher Sorte nur noch wenige Bäume übrig. Acht besonders bedrohte Sorten mit Namen wie "Joiser schwarze Einsiedekirsche", „Bolaga“, etc. werden mit der gleichen Rezeptur zu Fruchtaufstrichen eingekocht, damit du die Sortenunterschiede „erschmecken“ kannst. Die unbehandelten Kirschen werden von den Hochstammbäumen manuell geerntet und schonend verarbeitet. Die Fruchtaufstriche sind vegan, zuckerreduziert und stehen für die Bewahrung der Sortenvielfalt. Das ist ein besonders schützenswertes Slow Food Presidio Produkt. Die Joiser schwarze Einsiedekirsche ist im Volksmund als „Joiser Herzkirsche“ bekannt und dank berühmter Abnehmer wie der Kaiserin Maria Theresia, ist dies die Bekannteste aller Leithaberger Edelkirschsorten. Im Geschmack angenehm würzig, süß mit leichter Säure. Passend als Brotaufstrich, in das Müsli oder Joghurt, für Backwaren und Desserts, zu gereiftem Käse

Mehr Informationen

Mehr Informationen
Artikelnummer 336-2
Mengeneinheit Stück
In Saison ganzjährig in Saison
Kohlenhydrate 32g
Fett 0,2g
Eiweiß 0,6g
Salz 0,0g
Gesättigte Fettsäuren 0,1g
Zucker 30g
Füllmenge 100 Gramm
Zutaten Zutaten: 80% Kirschen, 20% Zucker, Apfelpektin, Zitronensaft, Gewürze Keine Konservierungsstoffe – unbehandelte Kirschen – Kalorienreduziert – Vegan – Pasteurisiert
Ernährungsart Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Weizenfrei, Ohne Geschmacksverstärker
Sorte Joiser schwarze Einsiedekirsche
Herkunft Burgenland
Regionalität der Zutaten Leithaberger Edelkirschen zu 100% aus der Region
Haltbarkeit 1 Jahr
Lagerung Trocken und vor Wärme geschützt lagern – Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen – kann Teile von Fruchtsteinen enthalten

Fragen und Kommentare

Noch keine Fragen oder Kommentare vorhanden

Komm’ ins Gespräch!

Auf markta kannst du dich direkt mit Kirschen-Genussquelle austauschen, um mehr über die Produkte zu erfahren. Um diese Funktion nutzen zu können, musst du dich anmelden.

Damit wir dir ProduzentInnen in deiner Umgebung anzeigen können, brauchen wir deinen aktuellen Standort.