Hirschrohschinken - am Stück
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pro Stück
(Füllmenge: 300 Gramm)
5,90 € / 100 Gramm
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Beschreibung
Der Hirschrohschinken wird sorgfältig von Hand gesalzen und gewürzt, anschließend kalt geräuchert und luftgetrocknet. Das nahezu fettfreie Fleisch bleibt dank der schonenden Verarbeitung sehr saftig. Der Hirschrohschinken besticht durch seinen sehr fein würzigen, zart säuerlichen Geschmack. Hauchdünn aufgeschnitten - ein herzhaftes Geschmackserlebnis!
Alle unsere Wildprodukte werden, je nach Saison verfügbar, frisch produziert. Nur so können wir unseren Kunden absolute Frische und Qualität garantieren. Manchmal kann es aber gerade deswegen zu einer kleinen Wartezeit kommen. Falls unsere Ware also als „nicht mehr auf Lager“ gekennzeichnet ist, informieren wir Sie gerne darüber, wann wir die nächste Lieferung erwarten und den Lagerbestand wieder auffüllen werden.
Mehr Informationen
| Artikelnummer | 81-1 |
|---|---|
| Mengeneinheit | Stück |
| In Saison | ganzjährig in Saison |
| Füllmenge | 300 Gramm |
| Zutaten | Hirschschlögel, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewürzextrakte |
| Herkunft | Niederösterreich |
| Lagerung | lagern bei +6 bis +18 Grad |
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