Wildschweinrohschinken - am Stück

Venatio. Wildspezialitäten aus Jägerhand
km entfernt
17,70 € pro Stück (Füllmenge: 300 Gramm) 5,90 € / 100 Gramm
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Stück

Beschreibung

Der Wildschweinrohschinken wird aus den Schlögelteilen hergestellt und mit verschiedenen Gewürzen veredelt, anschließend kalt geräuchert und luftgetrocknet. Das zarte Fleisch bleibt dank der schonenden Verarbeitung sehr saftig und aromatisch. Der Wildschweinschinken besticht durch seinen feinen, würzigen Geschmack und ist eignet sich nicht nur als Vorspeise, sondern auch zur Zubereitung von verschiedenen Pastagerichten. Alle unsere Wildprodukte werden, je nach Saison verfügbar, frisch produziert. Nur so können wir unseren Kunden absolute Frische und Qualität garantieren. Manchmal kann es aber gerade deswegen zu einer kleinen Wartezeit kommen. Falls unsere Ware also als „nicht mehr auf Lager“ gekennzeichnet ist, informieren wir Sie gerne darüber, wann wir die nächste Lieferung erwarten und den Lagerbestand wieder auffüllen werden.

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Artikelnummer 81-2
Mengeneinheit Stück
In Saison ganzjährig in Saison
Füllmenge 300 Gramm
Zutaten Wildschweinschlögel, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewürzextrakte
Herkunft Niederösterreich
Haltbarkeit 100 Tage ab Produktion
Lagerung lagern bei +2 bis +6 Grad

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