Kaminwurzen vom Mangalitzaschwein

Bergerhof Krakauebene
km entfernt
3,90 € pro Stück (Füllmenge: 130 Gramm) 3,00 € / 100 Gramm
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Stück

Beschreibung

Unsere Kaminwurzen werden nach altem Familienrezept ausschließlich mit dem Fleisch unserer Mangalitzas hergestellt, schonend geräuchert und dann an der Krakauer Bergluft gereift. Das wir bei der Herstellung unserer Kaminwurzen ausschließlich Naturgewürze und keine fertigen Würzmischungen, geschweige den irgendwelche Geschmacks oder Konservierungsstoffe verwenden - versteht sich von selbst. Der Preis versteht sich pro Paar.

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Artikelnummer 181-1
Mengeneinheit Stück
In Saison ganzjährig in Saison
Füllmenge 130 Gramm
Zutaten Schweinefleisch, Schweinespeck, Steinsalz, Pfeffer, Knoblauch
Ernährungsart Glutenfrei, Weizenfrei, Ohne Geschmacksverstärker
Herkunft Steiermark
Haltbarkeit Mindestens 3 Monate
Lagerung Nach dem öffnen der Vakuumverpackung am besten in Butterbrotpapier einschlagen und trocken und luftig lagern.
Verpackung In der kalten Jahreszeit versuchen wir soweit möglich auf Vakkumverpackungen aus Plastik zu verzichten und verwenden stattedessen Papier. In der warmen Jahreszeit erfolgt die Lieferung vakuumiert.

Fragen und Kommentare

Brigitte Sedlacek 4. Mar. 2018

bei der Kaminwurzen ist die Mengenangabe falsch, soll glaub ich Dekagramm heißen.

Bergerhof Krakauebene 4. Mar. 2018

Danke für den Hinweis. LG christian

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