Partyferkel country kurz

Grilly Kräuterferkel
km entfernt
132,00 € pro Stück (Füllmenge: 8 Kilogramm) 16,50 € / Kilogramm
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Beschreibung

Das Original Partyferkel© ist ein vollständig händisch entbeintes Kräuterferkel, das nur mit dem eigenen Fleisch gerollt wird. Fertig gewürzt gelingt die einfache Zubereitung am Griller, im Combidämpfer aber auch im Haushaltsofen. Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis TASTE05 und mit der Goldmedaille beim 21. Internationalen Fachwettbewerb für Fleischwaren. Das Partyferkel country kurz ist gesurt und fertig gewürzt und wird von uns im Strumpf vorgedämpft, dadurch braucht es kein Netz. Der Bratvorgang gelingt so bestimmt in jedem Backrohr oder Griller. Unsere Bratempfehlung: bei 140°C zirka 4-5 Stunden schonen braten, anschließend bei 180°C für ca. 30 Minuten überkruste. Das Partyferkel country kurz hat zirka 8 kg und reicht für etwas 25 Portionen à 250g Fleisch.

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Artikelnummer 147-2150
Mengeneinheit Stück
In Saison ganzjährig in Saison
Kohlenhydrate 0,9 gg
Fett 7,5 gg
Eiweiß 21,3 gg
Salz 0,92 gg
Gesättigte Fettsäuren 2,9 gg
Zucker 0,4 gg
Füllmenge 8 Kilogramm
Zutaten Kräuterferkelfleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Rauch
Ernährungsart Glutenfrei, Roh, Weizenfrei
Sorte Kräuterferkel
Herkunft Oberösterreich
Regionalität der Zutaten Oberösterreich
Haltbarkeit 14
Lagerung Gekühlt lagern, 2-4 °C
Verpackung Siegelrandbeutel

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