Schafkäsegupf nach langer mostviertler Tradition hergestellt. Leicht säuerliche Frische, cremig und zart schmelzend. Wird klassischerweise mit Kürbiskernöl serviert. Weitere tolle Möglichkeiten sind als süße Variante mit Marmelade oder Honig und Chutney, oder mit Vinegrette.

Abtropfgewicht: 100 g