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Zweigelt Engelstein, 13,0% vol, Fülljahr 2018

Bio Weinbau Josef Redl
km entfernt
11,50 € pro Flasche (Füllmenge: 750 Milliliter) 1,53 € / 100 Milliliter
Auf Lager
Flasche

Beschreibung

Unser Zweigelt darf die Gärung komplett auf der Maische verbringen. Durch die langsam ablaufende spontane Gärung dauert diese Phase oft über zwei Monate. Erst nach Vollendung der Gärung wird der Wein schonend abgepresst und darf dann noch für zwei Jahre auf der Hefe im Stahltank verweilen. Unser aktuell im Verkauf befindlicher Zweigelt wurde im Jänner gefüllt und zeigt sich in einer, wie wir finden, fantastischen Form. Noch kurz zur Lage: Unser "Engelstein" entstammt der Riede Partschen. Warum "Engelstein"? - weil wir finden, dass der Name perfekt zu unserem intensiven und puristischen Zweigelt passt und darüber hinaus dies die persönliche Bezeichnung der Vorbesitzer für diesen Weingarten war. Woher dies kommt wissen wir nicht, der Name lässt aber schone und wie wir finden passende Assoziationen zu! "tiefdunkle Farbe, saftige reife Fruchtnoten, Kirsche, Pflaume, gehaltvoller Wein, balancierte Textur, fruchtiges Finish, langer Nachhall" Verkostungsnotiz aus A la Carte 1/2018 Willi Balanjuk, Bewertung mit 90 Punkten

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Artikelnummer 367-3-ZW1415
Mengeneinheit Flasche
Frischeversand Nein
Füllmenge 750 Milliliter
Sorte Zweigelt
Allergenkennzeichung O - Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Herkunft Niederösterreich
Regionalität der Zutaten Wein entstammt einer Riede in Krems- Rehberg
Haltbarkeit optimal für lange Lagerfähigkeit ausgebaut
Lagerung im Keller möglichst kühl und dunkel....
Verpackung Glasflasche; unser Leergut wird grundsätzlich gerne zurückgenommen und wiederverwendet

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