Baguette Crousto (Bio)

Öfferl Brot

Öfferl Brot

Bio

400 g

Unser Bio Baguette Crousto ist wie unsere Madame vom Urbrot der französischen Landbevölkerung inspiriert und besteht aus 80% Weizen- und 20% Roggenanteil. Ganz ursprünglich wird es mit besten Zutaten im Steinofen bei großer Hitze gebacken.
Verpackung

papiersackerl

Zutaten

Weinviertler Quellwasser, BIOLOG.-DYNAM. CAPO-WEIZENMEHL* MIT CAPOWEIZENKEIMLING, BIOLOG.-DYNAM. WEIZENVOLLKORNMEHL* MIT WEIZENKEIMLING, BIOLOG.-DYNAM. ROGGENMEHL* MIT ROGGENKEIMLING, Steinsalz unjodiert (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zertifikat

EU-Bio-Siegel, Austria Bio Garantie

Produzent:in

Öfferl Brot

Öfferl Brot

Details & Daten

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

    Brennwert
    898kJ / 214kCal
    Kohlenhydrate
    41,464g / 100g
    Fett
    1,036g / 100g
    Eiweiß
    7,599g / 100g
    Salz
    1,881g / 100g
    Gesättigte Fettsäuren
    0,336g / 100g
    Zucker
    1,358g / 100g

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