Die weiße Ziege aus Heumilch (Bio)

Die Kaslabn Bäuerliche Erzeugnisse Nockberge Egen

Die Kaslabn Bäuerliche Erzeugnisse Nockberge Egen

Bio

200 g

Dieser aromatisch-milde Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Bio-Heumilch von der Kaslab'n aus Kärnten hergestellt. Die Bio-Heumilch stammt von zufriedenen Ziegen von der Alm mit reichlich frischen Grasspitzen und Blüten am Speiseplan. Durch eine vitale Ernährung der Ziegen erhält der Käse sein feines Aroma. Dieser Ziegenkäse erhält zuerst ein Salzbad und reift anschließend ohne Rindenbildung 12 bis 16 Wochen unter Vakuum heran, bis er geschmeidig-weich ist.
Verpackung

verbundfolie

Zutaten

aus Bio Heumilch gtS, Mikroorganismen, Lab, Salz

Zertifikat

EU-Bio-Siegel

Produzent:in

Die Kaslabn Bäuerliche Erzeugnisse Nockberge Egen

Die Kaslabn Bäuerliche Erzeugnisse Nockberge Egen

Details & Daten

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

    Brennwert
    388 kcal/1609 kJ
    Kohlenhydrate
    0 g
    Fett
    32 g
    Eiweiß
    30 g
    Salz
    1,5 g
    Gesättigte Fettsäuren
    21 g
    Zucker
    0 g

Wir empfehlen