Dinkelvollkornmehl (Bio)

Lerchenmühle Wieser GmbH

Lerchenmühle Wieser GmbH

Bio

1000 g

Beim Bio- Dinkelvollmehl wird das ganze Korn vermahlen. Es erfolgt keine Trennung von Schale und Mehlkörper. Der Gehalt an Mineral- und Ballaststoffen ist dadurch höher als bei herkömmlichen weißen ausgemahlenen Mehl. Geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck sowohl auch für die traditionelle Küche.
Verpackung

papier

Zutaten

100% Bio Dinkelvollkornmehl

Zertifikat

EU-Bio-Siegel

Produzent:in

Lerchenmühle Wieser GmbH

Lerchenmühle Wieser GmbH

Details & Daten

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

    Brennwert
    1358 kJ / 320 kcal
    Kohlenhydrate
    67
    Fett
    1,1
    Eiweiß
    15
    Salz
    <0,01
    Gesättigte Fettsäuren
    1
    Zucker
    0,9

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